熙记茶业自成立以来，由专业评茶技师率专业团队负责整个生产流程，在各环节采取了专人控制、分段负责的管理模式，让专业的人做专业的事是团队的一贯作风。
熙记品牌从2013年创始以来，充分觉察到“好产品才是市场王道”的深刻道理，提出了熙记“品质求上必不敢减物力，精致求繁必不敢省人工”，以追求卓越之精神贯穿整个产品系统。
茶青选择：以最古老生态茶园古树、大树茶为原料，茶品原料已经精细到茶园，甚至茶叶品种的精选。
初制工艺以团队早期调查所得的普洱茶旧时工艺为基础，不遗余力的恢复普洱茶旧时工艺。熙记茶品坚持茶青必须血统纯正（原生态古茶园的原始群体种），是因为我们团队深知“优质茶青是物质基础，优良工艺是重要手段”。优质的茶青、优良的工艺将决定成品茶70%的质量。
精制加工：毛茶专业贮青、新老配比提升品质，毛茶品质再优秀都存在瑕疵，此环节控制合理，有利于新茶的后续醇化，但加大毛茶损耗，增加时间、人力、资金等成本。
人工拣选、机器拣选相结合：初制人工拣选、上机拣选、精制人工拣选、机器分选，多次的拣选，都加大毛茶损耗，增加时间、人力、资金等成本。
专业技工压制，合理干燥工序确保后续转化：饼型松紧适度、外观饱满润泽、后续茶品醇化、口感逐年提升，这道工序是保证。
包装物选择：笋叶选用成熟糯竹笋叶，秋天采购，次年使用，专人清洗，妥善保管，包扎密实，确保品质。
优秀的仓储：普洱茶是向后看的茶，在原料与工艺的精良基础上，熙记倡导优秀的仓储。好的仓储如同普洱茶的二次生命腾飞。干净、自然、无异味是优秀仓储的基础。
熙记品牌目前已经形成了几大深受市场欢迎的产品系列：“乾坤端倪”系列奇峰突起，深受市场追捧；“经典熟茶”系列熟茶，风味独特细腻，不同凡响。
品牌文化：
我们，好茶的发现者，分享者；
没有急功近利，没有急于求成；
让跟多人喝上正宗原产地好茶；
我们期待新茶客的成长，以及老茶人的回归。
主要产品：熙记牌普洱、黑茶、白茶
