佛山市海天调味食品股份有限公司

海天，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。1994年，海天成功转制，驶上发展的快车道，在继承传统的同时，海天人不断创新，致力提高产品品质，锐意开发新产品，在坚定不移地进行技术改造的同时致力于品牌推广，海天产品的销量节节攀升，市场不断拓宽。2005年10月，海天(高明)公司盛大落成，生产以酱油为龙头，包括蚝油、调味酱、食醋、鸡精、复合调味料等系列200余个品种的产品。海天在丰富中国美食文化内涵的同时，以丰富的口味、多样的选择，不断满足消费者的需求，不断形成新的销售增长点，海天调味品不仅遍及全国30多个省、市、自治区，还销往全球100多个国家与地区。2014年，海天登陆上交所，正式向世界一流食品调味企业迈进。

海天在每一批产品进入流通前都严格执行国际通用的产品留样制度，公司专业检验人员不定期地对留样产品进行检测和跟踪，观察产品是否发生变化，质量是否稳定，以此为参考，对在市场中流通的产品实施同步监控，从而确保市场销售产品的品质稳定，质量安全。

主要产品：海天酱油、蚝油、酱、醋、料酒等调味品

服务电话：4008899813

海天，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。1994年，海天成功转制，驶上发展的快车道，在继承传统的同时，海天人不断创新，致力提高产品品质，锐意开发新产品，在坚定不移地进行技术改造的同时致力于品牌推广，海天产品的销量节节攀升，市场不断拓宽。2005年10月28日，海天(高明)公司盛大落成，生产以酱油为龙头，包括蚝油、调味酱、食醋、鸡精、复合调味料等系列200余个品种的产品。海天在丰富中国美食文化内涵的同时，以丰富的口味、多样的选择，不断满足消费者的需求，不断形成新的销售增长点，产品畅销全国30多个省、市、自治区，并销往全球100多个国家和地区。2014年，海天登陆上交所，正式向世界一流食品调味企业迈进。

海天从保障源头用料的安全和高品质开始，建立专业的菌种培育中心，强化发酵菌种研究，并建成中国面积最大的玻璃晒池群进行天然发酵，直至对产品实施全程无接触的无菌灌装，以及产品流通入市后执行严格的留样观察制度等等，在每一个环节和生产步骤，要求每一位员工对产品质量执行全面、全程、全员的保障体系，得以形成独步市场的质量优势。

酱油灌装是影响调味质量的重要环节，海天的灌装生产线坐落在全封闭恒温恒湿环境内，由计算机系统控制，全程无人为因素污染。瓶子杀菌消毒、酱油灌装、瓶体封盖的整个过程都是在全封闭的无菌灌装空间内完成。瓶子经过洁净热水清洗、洁净蒸汽杀菌、洁净空气吹干三道“关口”，瓶盖经过负离子除尘、紫外线杀菌两道程序进入该空间，酱油在进入灌装空间前则经过巴氏灭菌和超细过滤双重灭菌工序。