汉堡王公司创始于1954年美国迈阿密,由James W. McLamore和David Edgerton两位共同创立。从此,火烤牛肉开始了它的传奇之旅,汉堡王的特色“火烤”秘技给世界各地的消费者带来原汁原味的美式火烤牛肉风味。与一般快餐店以油炸或油煎方式来烹调食物不同,汉堡王主张“真正火烤”的美味享受,精心选用100%纯牛肉饼在超过摄氏370度高温火烤设备上自动翻烤,使得每片肉片都留下一条条的深色纹路,成为“真正火烤”的标志烙痕。
作为引领潮流的汉堡专家,汉堡王60多年来对于“Taste is King美味才是王道”有着不懈追求与坚持。1957年,一炮打响的旗舰产品“皇堡”改变了汉堡王的命运并继而成为广受欢迎的明星产品,100%火烤牛肉饼、新鲜爽脆的生菜、番茄、洋葱和酸黄瓜,全部放入直径大约12.7厘米的松软面包内,配合香甜酱料,令每一口都味道鲜美,口感十足。在过去的半个多世纪里,皇堡始终给消费者带来经典美味和无穷创意。全球各地汉堡王相继推出了各种风味配料、新鲜组合,为皇堡家族增添不少变化和新意。皇堡,带着火烤的烙印,汁满料足,拥有221184种“我选我味”,每年销售2亿个,是受全世界欢迎的汉堡之一。
截至2017年,汉堡王在全球100多个国家及地区经营着超过15000家门店,并且这个数字还在不断扩大。2005年,汉堡王正式进入中国;至2017年,汉堡王在中国100多个城市开设了近700家餐厅,并且更多的汉堡王餐厅将陆续在中国各大城市内开设。
汉堡王中国秉承“美味才是王道”和“顾客为王”的经营理念,致力于每天为更多的中国顾客提供更优质美味的食物、更好品质的服务和更休闲舒适的用餐体验。
作为全球知名的餐饮品牌,汉堡王中国秉承“美味才是王道”和“顾客为王”的经营理念,承诺严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》等法律、法规,追求卓越品质,致力于为消费者提供更优质美味的食物、更好品质的服务和更休闲舒适的用餐体验。
汉堡王始终把食品安全和质量放在第一位,全面推进高标准的质量把控和管理:从产品源头开始监控和管理,严格遴选优质的产品供应商和合作伙伴,严把供应商的准入制度,加强供应商日常的监管,以控制产品风险。
汉堡王要求所有的供应商建立并实施以HACCP(危害分析关键控制点)为基础的食品安全体系,并积极推动供应商通过GFSI(The Global Food Safety Initiative,全球食品安全倡议)的认证,进一步识别产品风险并将其控制在可接受的范围;加强与供应商的沟通,积极推进新技术和设备的使用,提供更加安全和高品质的产品。
建立产品监控制度,有力监控和管理供应商。汉堡王本着安全第一的原则,与第三方检测机构建立合作伙伴机制,关注产品的安全性。
主要产品:“汉堡王”汉堡、小食、甜品、饮料等
服务电话:021-24226000