北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂

牛栏山酒厂隶属北京顺鑫农业股份有限公司，位于北京市顺义区北部牛栏山镇，潮白河西畔。60多年来，牛栏山酒厂始终践行诚信立身，创新引领，求真务实，包容共生的经营理念，励精图治，勤奋耕耘。从“潮白河”牌二锅头，经“华灯”牌北京醇，到“牛栏山”牌系列白酒，牛酒人栉风沐雨，砥砺奋进，连创佳绩。

牛栏山酒厂不仅是国家级非物质文化遗产保护单位，也是具有较强创新力和影响力的中华老字号品牌企业。企业总占地面积606亩，自动化生产车间、智能化立体库、勾调技术中心等生产设施，达到行业领先水平；位于新厂区中心的北京二锅头文化苑，不仅是展示二锅头文化的平台，传播企业文化的窗口，也是弘扬京味文化的名片。

牛栏山酒厂始终坚持科技引领、品质为先的发展之道。近年来，企业陆续建立了检测分析实验室、微生物实验室、博士后工作站、牛栏山酒厂特色菌种库、酒体设计工作室和首席技师工作室等科研平台。同时，企业还通过引进和培养高级技术人才，加强对外技术合作等一系列举措，着力推进科技领先战略。目前，企业拥有职工2020人，其中，中国酿酒大师1名，国家级评委6人，中高级职称、高级技术人员近200名。

一路走来，牛栏山酒厂赢得了众多荣誉和鼓励，从1984年“北京特曲”荣膺北京名牌称号，到1994年“北京醇”摘得第32届布鲁塞尔国际博览会金奖桂冠，再到今天的“牛栏山”成为百姓心目中真正的亲民品牌，牛栏山酒厂在前进的道路上，一次次华彩绽放，一次次续写酒业传奇。