安徽古井贡酒股份有限公司
安徽古井贡酒股份有限公司是中国老八大名酒企业,中国制造业500强企业,坐落在历史名人曹操与华佗故里——安徽省亳州市。企业前身为起源于明代正德十年(公元1515年)的公兴槽坊,1959年转制为省营亳县古井酒厂,1996年改为“安徽古井贡酒股份有限公司”,系国家大型一档企业。
古井贡酒其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品;曹操也被史学界命名为古井贡“酒神”;古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,四次蝉联全国白酒评比金奖,在巴黎第十三届国际食品博览会上荣获金夏尔奖,先后获得中国地理标志产品、全国重点文物保护单位、非物质文化遗产保护项目、安徽省政府质量奖、全国质量标杆等荣誉。2018年,古井贡酒荣获“世界烈酒名牌”称号,古井贡酒酿酒方法“九酝酒法”被世界吉尼斯纪录认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”,2019年在“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动中,“古井贡”品牌价值达到1469.8亿元。
目前,公司主打产品古井贡酒“年份原浆”,以“桃花曲、无极水、九酝酒法、明代窖池”的优良品质,先后成为上海世博会安徽馆战略合作伙伴,2012年韩国丽水世博会、2015年意大利米兰世博会、2017年哈萨克斯坦阿斯塔纳世博会中国馆官方合作伙伴,并于2011-2013年度连续三年总冠名“感动中国”人物评选活动,2016-2019年连续四年特约播出央视春节联欢晚会,同时开展的读“亳”有奖活动受到广泛好评。52%vol古井贡酒·年份原浆古20荣获2019年度中国白酒感官质量奖。
2016年4月,古井贡酒与黄鹤楼酒业有限公司签订战略合作协议,开启中国名酒合作新时代。2017年,“黄鹤楼”商标荣获“中国驰名商标”。2018年,黄鹤楼酒大清香产品正式上市。
古井未来的战略目标,推进战略5.0,再造一个数字化、国际化、法治化的新古井。
传统古井贡酒系列:该酒传承古井贡酒的传统口感特征,以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,被世人誉为“酒中牡丹”。
古井贡酒·年份原浆系列:该酒以优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料,传承距今1800多年历史的古井贡酒独门秘笈《九酝酒法》工艺,采千年古井之“无极水”、用阳春三月“桃花春曲”,在五百年的明代窖池“功勋池”中发酵,然后通过“择层取醅”、“择时摘酒”的方法得到其中的原酒精华,再经过地下恒温窖藏多年,由国内白酒大师精心调兑而成。酒体色清透明,窖香幽雅,醇厚净爽,余味悠长,代表着中国高端白酒新形象。
古井淡雅酒系列:该系列产品选取优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料,汲取千年古井之水,采取古井贡酒所独有的传统酿造工艺,精心酿制而成,酒质如清泉般晶莹剔透,口感绵甜柔和,清爽宜人,回味悠长,具有“淡中生味,雅中具香”的独特个性。新产品青花、红花、蓝花是淡雅的升级产品,瓶子线条柔美,风格清新、简洁、典雅,深受广大消费者青睐。
主要产品:古井贡酒·年份原浆、老名酒、古井淡雅酒、黄鹤楼酒