四川食萃食品有限公司
四川食萃食品有限公司是一家集餐饮调料研发，生产，销售;标准化调料定制;餐饮技术服务为一体的现代派企业;公司成立于2007年，座落于民族英雄——黄继光的故乡中江县工业园区。公司通过十多年餐饮调料研发生产经验的积累，与国内外餐饮行业知名大咖深入的合作交流，在实践中不断地技术创新;让“拾翠坊”餐料品牌深受消费者喜爱，部分产品处于行业领先水平;目前已为全国超过20000+餐饮连锁门店终端提供优质服务，品牌发展保驾护航。公司产品远销东南亚等多个国家和地区。
公司通过多年的发展孕育了“拾翠坊”，“面子大”，“香呷呷”等多个品牌。旗下产品包含五大系列：以粉，面为代表的简快餐系列;以烤鱼，香锅为代表的主题餐厅系列;以火锅，串串，冒菜为代表的火锅系列;以毛血旺，酸菜鱼为代表的特色川菜系列;以凉面，狼牙土豆为代表的休闲小吃系列。
公司坚持以“美味、便捷、健康、安全”为基准;以川菜的“麻、辣、鲜、香”为内涵;以“客户的差异化、个性化需求”为导向;从配方到原料，从工艺关键点到每一道流程的严格把控;食萃人通过十多年不断的探索和努力，将现代食品科学技术运用于对传统味觉的传承和开发，为国内外众多餐饮企业的发展提供了多维度的标准化解决方案。
“厨师好朋友，开店好帮手”;“食萃人”将牢记我们的使命，风雨兼程，勇往直前;用不断创新的科技和不断完美的品质，“助客户开最牛的店，帮用户赚更多的钱”!
企业文化
以“继承弘杨川菜文化”为己任，
以“为合作伙伴提供价值是公司的使命”的经营理念
以“美味、便捷、健康、安全”为基准;
以川菜的“麻、辣、鲜、香”为内涵;
以“客户的差异化、个性化需求”为导向
拾翠坊故事
清咸丰年间，一族人往返川、渝、滇间从事干货贩运。一日，货物被匪所掠，滞留“茧桥”(今四川成都簇桥一带)。为谋生计，用仅余银两购得上好辣椒、花椒，辅于名贵药材、香料熬制成麻辣鲜香之汤汁，烧得翻滚，置担头，另置各色菜品沿途叫卖。客闻香止步，围担烫食，按食付资，味美价廉，食者众。因素多荤少，一落魄秀才戏赠名曰“拾翠坊”，久之盛名。该汤汁制作之法代代相传，多年后其后人避战乱而归故里，多人跟至打探其方，均未果。近年来族人将其整理并结合现代工艺,发掘出诸多烫火锅、煮鱼、烧菜等料呈现世人，仍沿用“拾翠坊”之雅称。
企业质量诚信承诺书
为构建诚信经营、公平竞争的市场环境，切实保证产品质量和服务质量，维护消费者的合法权益，为社会提供更好的产品和服务，本企业向社会郑重承诺：
一、严格遵守《食品安全法》、《消费者权益保护法》等法律法规，严格执行食品安全标准，不制假、不售假，杜绝虚假宣传，坚决抵制欺诈消费者等失信违法行为，不侵害其他企业合法权益。
二、牢固树立“质量第一、诚信为本”的经营理念，不断增强质量意识和社会责任意识，结合行业特点和自身实际，积极开展质量攻关活动，切实解决实际质量问题，落实企业质量主体责任，满足人民群众对高质量食品安全的期待和需求，增强人民群众的消费信心。
三、提高质量管理水平，加快质量技术创新。加强全员、全过程、全方位的质量管理，推行先进质量管理方法，完善计量、标准化和质量保证体系，严格把控原材料、生产过程、产品出厂和储运销售全过程的质量关。
四、增强品牌意识，实施品牌经营和市场多元化战略。打牢食品质量基础，开拓目标市场，提升顾客满意度。以过硬的产品、优质的服务、较高的市场占有水平树立和维护“拾翠坊品牌产品”的良好形象。
五、建立质量安全事故主动报告制度，严格落实质量安全责任追究制度，完善产品质量追溯体系，及时解决消费者的质量投诉，自觉履行缺陷产品召回、“三包”等责任和义务。
本单位严格履行以上承诺，恳请全社会对我们关注和监督，如有违反，愿意承担相应的法律责任，接受将失信违法行为纳入不良信用记录并向社会公开。
主要产品：面、烤鱼香锅、冒菜串串、川菜、凉面小吃等12大系列调料
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