大庄园肉业集团股份有限公司
大庄园集团是一家专业从事牛羊屠宰、肉类加工、自有品牌连锁专卖和国际贸易的现代化食品企业,2008年成为农业产业化国家重点龙头企业,2014年成为农业部全国主食加工业示范企业,连续三届当选中国牛羊肉协会会长,2020年入选“中国肉类食品行业20强”,2021年被授予“生态羊屠宰加工示范企业”称号。
大庄园坚守“一块好肉三要素”:好环境、好品种、好工艺,只在生态源头建立屠宰加工基地。随着2023年海南基地的投产,大庄园覆盖全国的产业布局已经形成,现厂区总占地面积140万平方米,总产能40万吨,抵御风险和应对挑战的能力进一步增强,夯实了健康发展的基础。亚洲最大牛羊肉综合深加工基地黑龙江基地,79万平方米,产能20万吨,打造三黑:黑龙江、黑土地、黑安格斯牛。
亚洲最大生态羊屠宰加工基地锡林郭勒基地,49万平方米,产能10万吨,依托亚洲最大生态草场,打造高端国产生态羊产品。全国最大牛羊肉中央厨房精深加工基地海南基地,10万平方米,产能10万吨,依托自贸港关税优势,以进口原料为主,布局精深加工。上海基地,2万平方米,产能3万吨,依托经济中心区位优势,以精深加工产品及高端冷鲜肉产品为主,辐射上海及长三角地区。
作为首批开展对外贸易的牛羊肉企业,大庄园集团于1995年走出国门与全球行业头部企业开展合作:2000年成为全球最大羊肉出口企业新西兰Alliance中国总代理,连续多年羊肉进口量全国第一,与全球最大牛肉生产企业巴西JBS、澳大利亚V&V Walsh建立了战略合作伙伴关系,合作伙伴遍及澳洲、欧洲、南美、北美。
在全国下设24个销售大区及物流分装配送中心,建立一线到三线城市垂直经销商体系,产品供应海底捞、西贝、永辉等知名企业及五星级酒店和数万家商超,2020年与天猫、京东、盒马等大型新零售平台成为战略合作伙伴。
大庄园积极参与国家及行业标准建设,牵头立项并参与起草多项行业标准,同时身体力行地坚持高质量发展,先后通过ISO9001、ISO22000食品安全管理体系认证,建立“五统一”“六检验”品质管控新标准,2021年通过欧洲国际双体系质量认证(BRCGS、IFS)。从大庄园走出的每一块肉,均采用世界先进生产工艺、自动化设备和加工生产线,由专业技术人员层层把关,通过全程冷链物流配送给消费者。
大庄园产品基本涵盖了初加工、深加工及贸易类产品等各类型,形成了包括羊产品、牛产品及央厨产品等3大类、32个小类、1000余个单品的产品布局,积淀了京东、海底捞、永辉超市等一大批具有较高知名度和忠诚度的客户群体,积累了丰富的屠宰加工和国际贸易经验。
大庄园集团是一家专业从事牛羊屠宰、肉类加工、自有品牌连锁专卖和国际贸易的现代化食品企业,通过了ISO9001、ISO22000、BRCGS和IFS的认证,建立了严格的“六检验”品质管控原则,坚守食品安全底线,严格遵循“一块好肉的三要素”即:好品种、好环境、好工艺,为消费者生产出安全、营养和健康的牛羊肉产品。
大庄园集团积极参与并引导国家相关行业标准的制定,完善集牧场、养殖、屠宰和精深加工、冷链运输、市场销售等为一体的食品安全可追溯体系建设,建立庄园百姓学堂,开展万人走进大庄园及新西兰溯源游活动,举办以“溯源、营养、安全”为主题的国际产业发展高峰论坛,将食品安全理念传播到社会。
40余年来,大庄园集团始终坚守梦想、责任与担当,在快速成长的同时,秉持“食泽天下,业润社会”的理念,时刻不忘回馈社会。
主要产品:“大庄园”羊产品、牛产品及央厨产品等