山西金汾河酒业有限公司

山西金汾河酒业有限公司隶属于酒仙集团，自2008年起开始运营金汾河品牌，至2021年底，金汾河酒以“清香贵族”之新定位，正式开启全国化市场拓展。随后，该公司不断优化产品线，陆续推出包括高端产品F705、次高端产品F383和F385、高线光瓶酒青钻、金汾河巴拿马大金奖、金汾河青钻、金汾河棕钻等系列产品。

金汾河酒源自中国清香型白酒核心产区——山西汾阳杏花村集中发展区，该区域不仅是中国大曲清香型白酒的核心产区，亦是全球十大烈酒产区之一。金汾河酒坚持“品质第一”的原则，从消费者需求出发，在酿造工艺、酒体口感、包装设计等方面，实现了传统工艺的坚守与酿造工艺的创新改良。

在酿造工艺方面，金汾河酒精选汾阳本地高粱为原料，采用传统固态地缸发酵技术，并结合清蒸二次清的酿造工艺。在传统大曲清香型白酒28天发酵工艺的基础上，金汾河酒创新性地引入了38天、70天的超长发酵工艺，并以此命名了金汾河F705、F383、F385等产品。以金汾河F385为例，其中“F”代表发酵，“38”表示38天的超长发酵周期，“5”则代表基酒的五年储存期。

2022年，金汾河产品荣获第107届美国巴拿马万国博览会金奖，并以“中国大曲清香型白酒典范”身份参与2022年中国名优酒文化节中国白酒香型科普展，向消费者普及白酒香型知识。

2023年，根据中国酒类流通协会“华樽杯”第十五届企业品牌价值评议组委会的评估，金汾河酒在2023年度的品牌价值达到106.69亿元，并荣获“2023年度山西清香型白酒十大品牌”殊荣。

山西金汾河酒业有限公司是酒仙网络科技股份有限公司全资子公司，成立于2021年9月9日，注册资本2000万元，主要负责金汾河酒的品牌运营和销售管理。金汾河酒于2008年开始在山西正式运作，2021年底以“清香贵族金汾河酒”的形象开始全国化运作。金汾河酒产自清香型白酒核心产区山西汾阳杏花村集中发展区，这里既是中国大曲清香型白酒核心产区，也是世界十大烈酒产区之一。金汾河酒以“品质第一”为纲，在酿造工艺、酒体口感、包装设计等方面，从消费者角度出发，充分融合传统工艺的坚守和酿造工艺的改良创新。

金汾河酒郑重承诺：企业将客观、科学、规范地遵守相关法律法规和质量标准要求，建立健全质量管理体系、完善质量档案，积极履行社会责任、重视质量发展、大力开展质量提升行动，切实做好关键过程质量控制、质量检验和计量检测、健全产品质量追溯体系等工作，持续着力提升质量水平，全力承担保障质量安全、履行质量担保责任及缺陷产品召回等法定义务的质量主体责任，适时以相关方式对企业的产品和服务标准进行必要的自我声明，依法承担质量损害赔偿责任，遵守市场秩序，维护公平竞争，切实维护消费者合法权益。

主要产品：金汾河F705、金汾河F385、金汾河F383、金汾河巴拿马大金奖、金汾河青钻、金汾河棕钻