龙大食品集团有限公司

龙大食品集团有限公司，是2000年由农业部、国家经贸委、财政部等国家八部委联合认定的首批“农业产业化国家重点龙头企业”，也是全国首批“出口食品农产品免验企业”，并跻身中国食品工业百强，集团技术中心是“国家认定企业技术中心”。

经过三十多年的发展，龙大积淀了雄厚的生产管理和质量管理经验。食品加工业是集团公司的核心产业，精深加工农产品包括调理食品、冷冻蔬菜、FD产品、水产品、粮油产品，及与食品加工相配套的包装产品。三十多年来，龙大集团始终立足农业产业化，大力实施和推进标准化，以对日农副产品加工出口为链条，形成了龙头带企业、企业带基地、基地带加工、加工带农户的“龙”型产业链，将农业种植和国际大市场有机结合，实现企业对日出口稳健发展。各种精深加工农产品年出口量近7万吨，交货值近3亿美元。

近年来，国际市场的技术壁垒门槛越来越高，对食品加工的要求越来越苛刻。龙大集团积极应对，通过建立完善的食品安全保证体系，企业得以顺利“破壁”。这一体系包括三个部分：一是强化 “绿色源头”建设。龙大集团不断深化“公司+订单+标准化基地”管理模式，构建起“安全蔬菜产业链”。蔬菜基地，采取“统一供应种子、统一田间管理、统一使用肥料、统一采样检测、统一采收运输”的管理模式，建立了详细的数字化记录，现已发展自有农场式基地4万多亩，主要分布于山东、内蒙、河南、安徽、新疆、黑龙江等省（区）。二是加大硬件投入，提高检测能力。龙大集团检测中心为集团公司内、外贸产品提供从原料到成品全方位的检测服务。现已累计投入近5000多万元，其关键性设备、仪器均从美国、日本、法国等国家引进，能够对农药残留、抗生素、添加剂、重金属、微生物、理化、过敏源等1059项指标进行精密检测，药残等检测项目与日本最新标准保持同步。2004年3月，通过中国实验室国家认可委员会（CNAL）认可。之后，相继与美国安捷伦公司、法国梅里埃公司、美国3M公司成立示范实验室。2010年11月，被发改委等中央五部委授予“国家认定企业技术中心”称号；2013年12月，被认定为“国家高新技术企业”。三是建立了产品质量追溯体系。任何一件产品，都可以通过这一体系，查询到从原料栽培到成品发货的所有信息，实现了“从田地到餐桌”的全过程追溯。此外，龙大集团还重视注册认证，拓宽“绿色通道”。辖属骨干企业通过了ISO9001、ISO14000、ISO22000、HACCP、FSSC22000认证，美国FDA注册，美国OSI组织的“动物福利认证”，七个偶蹄类熟肉制品加工厂、五个禽肉熟制品加工厂获得日本农林水产省认证，逐渐形成并强化了龙大集团的综合竞争优势，构建了公司长远发展的平台。

做全球化市场，实现“龙大世界 世界龙大”的目标是龙大人不懈的追求。在未来发展中，龙大集团将本着“亚洲市场、欧美市场、国内市场”三驾马车齐头并进的构想，实现全球化经营，把龙大建设成为国际一流的食品工业基地，跻身世界食品业名牌企业行列。