华润雪花啤酒（中国）有限公司

华润雪花啤酒成立于1993年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司，总部位于中国北京。目前华润雪花啤酒在中国经营超过78家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。2018年华润雪花啤酒年产能约2100万千升，总销量达到1128.5万千升，共占有中国啤酒市场约29.6%的份额。

华润雪花继2011年企业总销量突破1000万吨，2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万吨后，全国销量连续6年突破双千万千升。

长期以来，雪花啤酒一直以更好地满足消费者的感受为追求，在每一个细节上精雕细琢，不断完成着自我的提升。

在雪花啤酒整个管理体系中，位于核心位置的是消费者，就其开创的消费点指数（CQI）在酿造生产中的应用就可见一斑。2003年，雪花啤酒率先提出“消费点质量管理”的概念，替代了传统的生产质量管理模式。

为了实现这一点，雪花啤酒对于产品的新鲜管理已经延伸到了售点终端，在啤酒的出厂之后建立了严格的操作流程与标准，确保啤酒的新鲜度不衰减。

从原料产地开始，直至售点终端，雪花啤酒已精心打造出一条啤酒的全鲜链条。