楚汉味（湖北）酒业有限公司

楚汉味（湖北）酒业有限公司，位于湖北省赤壁市，是一家集白酒研发、生产、销售、管理于一体的现代化企业。

楚汉味酒业工厂占地124亩，年产健康型白酒5000吨。坚持以质为本、客户至上的理念，始终把“做老百姓喝得起的好酒”作为企业的经营内涵。楚汉味酒业坚持纯粮酿造，投资建设荆州小曲酿造基地、同川酒集团在四川泸州合作建设浓香型白酒酿造基地，保证滴滴酒体真材实料，风味独特。厂内建设白酒配制酒存储设备22套、设立6条完备的自动化生产线，白酒检验及计量设备13套；高薪聘请国家级、省级优秀调酒师5名以及高级检验人才、品酒技术人才若干名，全力保证楚汉味的产品质量。

楚水之滨，陆水湖畔，楚汉味酒业凭借着湖北悠久的酿酒历史和得天独厚的酿酒环境，加之科学的管理、现代化的配套、正以良好的态势向前发展。在不久的将来，楚汉味酒业这颗长江边的明珠，定会更加璀璨。

企业文化——做老百姓喝得起的好酒

楚汉味（湖北）酒业有限公司，根植于鱼米之乡——湖北，是楚汉酒文化孕育成长起来的大型白酒酿造生产企业。

作为沐浴着楚酒文化成长起来的企业，楚汉味酒业传承古法酿造工艺，采用优质五粮为原料，选取陆水湖湖水酿造，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成，其工艺简称为“两大、两小、双醅串蒸”，因此，楚汉味酒既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和，专业品酒师评价为“酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长”。

一千个品牌，有一千个酒体风格。楚汉味是怎样的个性和风格？楚汉味首席调酒师杨重伦说：“楚汉味，淡雅醇厚、绵柔顺滑、诸味协调，是适合老百姓饮用的良心口粮酒。”在楚汉味的企业文化视角里，楚汉味，优于其他品牌的一个重要原因，即是不追求短期的经济效益，而是苛刻追求原酒的选用品质。坚持使用三年以上老酒作为基酒，调味酒更是选用十年甚至二十年以上的老酒，才能锻造楚汉味“绵柔馥郁”的核心内涵。

楚汉味，作为楚酒的代表品牌，凸显长江地域文化特色，实现湖北全覆盖，逐步布局全国化，立志将健康美酒传遍华夏大地！