贵州国台酒业集团股份有限公司

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贵州国台酒业集团股份有限公司(以下简称国台酒业),是天士力大健康产业投资集团历经20余年精心打造的茅台镇第二大酿酒企业。拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四个生产基地,年产正宗大曲酱香型白酒逾万吨,储存年份基酒5万余吨,解决就业3600余人,累计上缴税费50.4亿元。国台酒业的主营产品为“国台”牌系列酱香型白酒,2020年合并报表营业收入达40亿元,同比增长112.17%。

国台酒业自成立以来,积极探索酱香型白酒机械化、自动化、标准化、智能化酿造模式创新,搭建完成了行业领先的自动化制酒车间、自动化制曲生产线、数字智能化密集高架酒库、全封闭基酒管道输送系统等。通过投产应用,逐步把“经验”上升到“数字”和“科学”,为酱香白酒行业的产业转型升级积累了丰富的经验。国台酒业的质量管理模式为基于智能酿造系统顶层设计,应用销售、生产、库存、物流四大管理系统,导入“五标一体”质量体系的全面质量管理模式。

国台酒业持续推动红外光谱技术在酱香型白酒质量控制方面的应用,优化“智能品酒系统”,探索品酒师的经验,转化为数据模型,利用数据模型进行酱香白酒基酒的品评工作,实现品评过程的客观化、标准化、数据化。2019年12月,“红外光谱技术在酱香型白酒质量控制方面的应用”通过了中国轻工业联合会组织的科技成果鉴定。

为规范管理,提高工作效率,消灭手工帐,实现业务一体化,2017-2020年,国台酒业陆续完成了销售订单APP系统、SAP生产管理信息化系统、WMS库存管理系统的建设,并完成了“端到端”系统一体化集成。2020年完成了以NFC芯片+安心码+区块链技术为核心的“国台酒鉴真防伪溯源管理系统”的建设,建立了产品质量和食品安全溯源平台。

通过全面质量管理体系的搭建、卓越绩效模式的导入,国台酒业在整体经营质量和产品质量方面都取得了较好的成绩。2017年至2020年间,国台酒业品牌价值从102.55亿元跃升至553.68亿元。在2021年中国酒类流通协会发布的“华樽杯”品牌价值排行榜中,国台酒业的品牌价值已达到1002.55亿元,位列贵州白酒第3名、中国白酒第10名,初步奠定了“大国酱香·国台领航”的品牌和行业地位,成功跻身中国一线白酒企业和酱香型白酒主流品牌。

国台酒业产品上市至今,获得“贵州省著名商标”“贵州名牌产品”“贵州十大名酒”“布鲁塞尔国际金奖”等百余项殊荣。国台酒业获得贵州省第二届“省长质量奖提名奖”、“全国酱香型白酒酿造产业知名品牌创建示范区骨干企业”、贵州省“双百强企业”等荣誉。

2022年国台酒业将带领全体员工继续坚持六个“一切”的工作方针,解密国台酒,打造持续生产一瓶好酒的能力,向着“现代健康白酒”的创新之路继续前进!

国台酒业于2001年创立之初,就提出了“打造现代健康白酒,创新现代饮酒文化”的企业愿景。国台酒业坚持以“打造持续生产一瓶好酒的能力”为质量管理目标。在质量管理方面,提高了质量信息管理和溯源管理的效率,一旦发现产品存在缺陷,可以利用溯源平台有效实施召回。品控部定期开展对一体化系统的溯源可靠性验证活动,确保质量问题调查甚至产品召回的可行性。

为维护市场良性发展、保障消费者利益,国台酒业打造了“国台酒鉴真溯源体系”,可提供全网品牌假冒侵权识别、鉴真防伪等服务。消费者可通过扫码辨别商品真伪,国台酒业可通过商品历史扫码记录及时发现仿冒风险,并采取有效应对措施。国台酒业通过科技赋能实现了产品的全流通数字化管理,可有效预防并应对仿冒国台产品的行为,保障消费者权益。在溯源方面,国台酒业还计划进一步加强其与自动化酿酒车间的交集,采集生产过程数据,为进一步的工艺、质量大数据分析和溯源提供延伸。

国台酒业结合产品特点、客户、法律法规的要求、供应商、公司战略目标及实施计划等,建立了ISO9001质量、ISO14001环境、HACCP食品安全、CMS测量管理体系和有机管理“五位一体”的全面质量管理模式。通过全覆盖、高标准、严要求的全过程质量控制体系,从原料至半成品至成品酒,层层把关,施行预防性的过程控制,从而确保产品100%合格。

主要产品:国台国标酒、国台十五年酒、国台龙酒、国台酱酒

服务电话:0851-86819600

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