北京千喜鹤食品有限公司

千喜鹤是新希望六和猪产业链最重要的环节之一，成立于2002年7月，注册资金4.8亿元人民币，年屠宰量250万头，总产能逾25万吨，年销突破60亿元；下辖北京千喜鹤食品有限公司、辽宁千喜鹤食品有限公司、河北千喜鹤肉类产业有限公司和山东千喜鹤食品有限公司。目前已成为集生猪养殖、屠宰、冷鲜猪肉、冻品及副产品生产加工、物流配送、仓储及销售等为一体的现代化大型食品企业集群。其产品以独特的加工工艺、过硬的产品质量、安全放心的信誉、良好的品牌口碑奔跑在国内冷鲜猪肉行业的前列。

北京千喜鹤食品有限公司屠宰车间全套引进德国伴斯屠宰生产线，分割车间均引进韩国好烤克分割生产线。千喜鹤按照循环经济理念进行设计和HACCP、ISO9001:2015等管理体系实行全过程控制，采用先进的立式蒸汽烫毛、感应式火焰燎毛、超声波清洗、自动回钩系统等设备，实行同步检疫、两段冷却排酸和精细分割、冷链运输、配送销售等先进工艺流程。建有现场监控系统、生猪溯源系统和现代化实验室，对危害物进行全面检测。通过以上一系列质量保证体系和措施，确保产品质量合格。

在国家和北京市各级领导的指导和帮助下，在全体千喜鹤人共同努力下，目前千喜鹤已经取得了可喜的成就。北京千喜鹤食品有限公司曾先后被评为“全国农产品加工业示范企业”“北京农业好品牌”“全国猪肉安全生产与消费行动计划示范企业”“中国肉类行业影响力品牌”“北京2008年奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商”。千喜鹤依托新希望农牧产业链，致力于为消费者提供健康、安全、放心的冷鲜猪肉及猪肉制品。