贵州金沙窖酒酒业有限公司

贵州金沙窖酒酒业有限公司，位于贵州省茅台镇上游，赤水河中上游的金沙县大水。金沙酒业地理位置优越，东邻遵义，南毗贵阳，西靠毕节，北依茅台，是中国唯一拥有一江一河的酱酒酿造企业。

金沙窖酒是贵州最早的国营白酒生产企业之一，2007年，原金沙窖酒厂增资扩股改制为贵州金沙窖酒酒业有限公司。公司现有员工3200余人，固定资产达45亿元，年产基酒达2.4万吨，基酒库存超5万吨。2022年，金沙回沙和摘要双品牌价值合计1697.67亿，位居中国白酒第11名。销售市场遍及贵州、山东、河南、北京、广东、广西、江苏、湖南、湖北、安徽等31个省及直辖市。

金沙窖酒旗下共有两大品牌，一是摘要，定位“来自贵州金沙的高端酱香白酒”，摘要酱香酒，高端新选择，全国销量增长超100%；二是金沙回沙，定位“来自贵州金沙的酱香名酒”，金沙回沙酱香酒，畅销贵州60年。两大品牌产品主要有金沙回沙·纪年酒系列、金沙回沙·真实年份酒系列、摘要酒系列，是甄选金沙优质红缨子糯高粱为原料，小麦制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成，具有“微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人、酒体丰满、回味绵长、空杯留香舒适”的醇柔酱香独特风味。

金沙窖酒是贵州老牌名酒生产企业，1963年荣获首届贵州八大名酒称号，2011年通过纯粮固态发酵白酒标志认定，并先后荣获贵州十大名酒、首届中国食品博览会金奖、酒文化节金奖、中国八大酱香白酒品牌、中国十大放心品质白酒品牌、中国白酒质量感官奖、布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金奖、国家地理标志认定、贵州省长质量提名奖等荣誉。

金沙窖酒历经发展成为贵州省重点扶持白酒生产企业。“十四五”期间，公司将投入85亿元进行产能扩能，将实现5万吨/年基酒产能和20万吨基酒储存规模。2021年，公司万吨酱香白酒扩建工程入选贵州省2021年“千企改造”工程省级龙头和高成长性企业名单，成为贵州省政府实现“工业大突破”的重点企业。