湖北周黑鸭食品工业园有限公司

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湖北周黑鸭食品工业园有限公司(以下简称周黑鸭)是一家专门从事生产休闲熟卤制品企业,主营业务为卤鸭、鸭副产品,卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。目前产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。“没滋味就吃周黑鸭”是周黑鸭的品牌理念。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是周黑鸭品牌目标。周黑鸭相信,可口、卫生、方便的产品,能够为消费者带来更大的乐趣和更好的体验。

长期以来,周黑鸭始终坚守连锁经营管理模式和“质量第一,信誉至上,保持特色,持续发展”的经营理念。截至2023年6月30日,集团规模近7000人,全国工业园厂区面积约352,679平方米,资产净值约42亿元;周黑鸭线下共有3706间门店,其中直营门店1542间及特许经营门店2164间,覆盖了全国28个省份、自治州及直辖市内的339个城市;近五年累计纳税16亿元。现有湖北武汉、河北沧州、广东东莞、江苏南通四大现代化工厂,正在稳步推进全国五大区工厂布局,已辐射全国门店。目前周黑鸭已入驻超70个国内主流电子商务平台,开拓新兴直播电商、社区零售、外卖的渠道业务。

周黑鸭连续十年获得“农业产业化国家重点龙头企业”荣誉证书,安全优质的产品受到国内外消费者的一致好评。年轻、休闲的品牌定位,更是赢得了众多年轻白领和学生一族的喜爱。

十余年的发展历程“周黑鸭”人始终践行“食”字理论和“树根”文化,“为振兴中国民族产业,以产业报效祖国的决心而努力奋斗”,矢志实现“百年品牌,走向世界”的梦想!

湖北周黑鸭食品工业园有限公司(以下简称周黑鸭)是一家专门从事生产休闲熟卤制品企业,主营业务为卤鸭、鸭副产品,卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。周黑鸭在食品生产经营中一直秉承企业的“食”字文化和“树根”文化。从原料选材到生产加工以及销售,都建立了自己的质量控制标准。为了标准落地,周黑鸭专门的质量保障团队,会对标准培训、执行落实以及质量改进进行管理。

周黑鸭对供应商的管理实施3层选拔机制:资质确认—产品测试---现场审核,同时建立有红线淘汰、年度评审机制,保障质量的稳定及持续改进。生产过程实施标准化作业,有专职品控实时监控。成品实施批批检测,合格方可放行。成品运输冷链车上均装有GPS定位和温度探测,可实时在线监控车辆的行驶轨迹以及车内温度,确保产品防护安全。在“质量铸就品牌”的质量理念下,周黑鸭坚持不断创新,通过了危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证、环境管理体系认证、质量管理体系认证、食品安全体系认证(FSSC)、食品安全全球标准认证(BRCGS)、“武汉名品”认证。

周黑鸭累计十年获得“农业产业化国家重点龙头企业”荣誉证书,安全优质的产品受到国内外消费者的一致好评。

周黑鸭相信,安全、可口的产品,能够为消费者带来更大的乐趣和更好的体验!

主要产品:周黑鸭系列产品

服务电话:4001717917

国家市场监管总局认可与检验检测监督管理司 “全国质量检验稳定合格产品”调查汇总公告
国家市场监管总局质量发展局 中国经济网
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