深圳蔡澜抱抱企业管理有限公司

蔡澜点心是甘棠明善集团旗下餐饮品牌，美食家蔡澜先生为联合创始人。自创立以来，品牌始终秉承“即点即蒸”的理念，以传统手工技艺为根基，为食客提供新鲜、地道的港式点心体验，迅速成为广受欢迎的点心代表。

蔡澜点心坚守“传承经典，推陈出新”的初心，以手工制作的匠心与口味上的创新，让传统点心文化焕发年轻活力，使品味点心逐渐成为一种备受青睐的现代生活方式。

2018年9月，蔡澜点心首店于深圳海岸城开业，并自此长期蝉联大众点评必吃榜。截至2025年9月，蔡澜点心已在全国开设100家门店，持续作为年轻人体验点心文化的优先选择。

蔡澜点心先后荣获“中国餐饮最具投资价值品牌”“最佳特色美食金奖”等荣誉，深受食客与行业专家的认可。凭借扎实的产品力、持续的创新力与高效的运营体系，蔡澜点心已成为现代点心领域的标志性品牌，并致力于推动中式点心的文化交流与创新发展，助力中国餐饮文化走向更广阔的世界舞台。