鄂尔多斯市草原侠食品有限公司

草原侠食品成立于2019年5月，注册资金500万元，位于内蒙古鄂托克前旗敖勒召其镇工业园区，占地面积2万平方米，是一家以鄂托克前旗牛羊肉为主、农副产品为辅，集产品研发、精深加工、仓储冷链、门店销售、数字商务于一体的食品供应链企业。

草原侠公司已通过ISO9001和HACCP体系认证，取得了食品生产许可证，获得“蒙字标”认证。自建销售渠道，整合本地企业优质产品，形成了火锅、烧烤、中餐、速食、特产等产品矩阵，以社区销售模式解决了农畜产品流通“最后一公里”难题。

草原侠公司取得专利2项、发布团体标准1件，荣获内蒙古预制菜重点企业、内外贸一体化试点企业、自治区诚信标杆企业、“鄂托克前旗羊肉”地标品牌授权使用企业、市级农牧业产业龙头企业、市级消费帮扶龙头企业、旗级突出贡献民营企业等称号，2025年“草原侠”品牌价值达到了2.96亿元。

立足规模化、产业化、品牌化、数字化目标，草原侠公司计划投资4000万元建设现代化加工厂基地，深耕食品精深加工和提升农副产品附加值；投资5000万元以上打造数智化销售渠道，拓展全国市场，助力乡村振兴。充分利用草原村排、暖城多味、鄂托克前旗羊肉等品牌流量，甄选鄂前旗农畜产品，聚力打造食品产业集群，形成家庭食材矩阵，让一产“接二连三”融合发展。

农畜产品精深加工-草原侠食品

冷鲜冷冻肉

将优质牛羊在本地屠宰、按部位分割，形成冷冻、冷鲜系列标准产品，利用真空包装、速冻锁鲜、充惰性气体等方式延长保质期和货架期，供应全国高中端市场和礼品市场。

预制快销品

以牛羊肉及副产品为原材料，生产铁锅炖肉、酱卤肉、蒙式牛羊杂、牛肉酱、牛肉干等系列快销产品，利用高温灭菌技术，使产品保持原有风味和营养的同时实现常温保存和运输。

净菜及饮品

利用本地生产的优质玉米、南瓜、辣椒、牛奶等原材料、研发生产系列轻餐饮品，通过巴氏杀菌技术处理，使产品能够保持原有风味、营养，且能够常温保存和运输。