2018年6月7日，中国环境保护产业协会主办，以“创新驱动发展，科技改善环境”为主题，以改善环境质量为核心的第十六届中国国际环保在京举行。同时，中国环境保护产业协会室内环境控制与健康分会举行了“第二届室内环境控制与健康产业发展论坛”，对优秀企业进行表彰。
作为对室内环境做出突出贡献的企业代表，老板电器中央吸油烟机技术总监何峰在论坛发表了题为《住宅集中排烟技术研究与应用》的演讲，针对厨房油烟的问题提出了革命性的解决方案，让中央吸油烟机再一次走到了行业与消费者面前。
从根源解决传统油烟问题
厨房的油烟问题，一直是住宅居民的关注点。对于年轻群体而言，油烟问题更是困扰他们的首要厨房问题。厨房内油烟排放不畅导致的墙面、灶台油烟沉积，大大增加了厨房的清洁难度，也会导致炒菜油烟味太重的困扰；同时，若小区的排烟系统设计不合理，且没有配备油烟净化通风设备，很容易引起油烟污染的问题；再者，若公共烟道过窄，除了不能有效地发挥厨房油烟机功能以外，还会导致公共烟道回烟串味。
老板电器中央吸油烟机技术总监何峰表示，作为第一代中式油烟机的研发者，老板电器对中国厨房的排烟痛点有着深刻了解，每一代老板吸油烟机的研发，都是在向三大厨房问题发起进攻。而中央吸油烟机的研发，变换了解决问题的思路，相比传统吸油烟机是将油烟排出厨房，再“挤”出公共烟道，中央吸油烟机是从整个建筑排烟系统出发，让油烟排放由“挤”变“吸”。
同时，何峰在论坛上展示了，比起传统的吸烟烟机，中央吸油烟机的优势更为显著。传统吸油烟机无法解决排烟的问题；在净化方面技术产品化难度更大；在后续的维护上，不仅成本高企，且难度很大；在监管方面，由于是个体消费者使用，无法对其实施监管。中央吸油烟机的出现，可以系统性地解决排烟不畅与回烟串味的问题；净化方面不受尺寸的限制，且易于实现；由于中央吸油烟机的集成化程度高，维护简单、成本低；更由于其为设备类的产品，监管方便。
中央吸油烟机的出现，对于整个厨电行业以及消费者而言，都有着非同一般的意义。
携手共进，迈向“零油烟”时代
老板中央吸烟机是一种革命性的油烟解决方案，因为其解决的不仅仅是单个家庭的油烟烦恼，而是为整个小区创造无烟环境，乃至改善整座城市的大气环境质量。
对于地产开发商，老板中央吸油烟机提供厨房系统一体化的解决方案，从油烟机、公共烟道以及烟囱的匹配，老板电器一直与开发商、设计方等方面协调、沟通改进设计。老板中央吸油烟机根据实际情况提供针对性的动力设计，以确保整体动力符合要求；采用动力分配技术，使得各个楼层的风量达到均衡；系统性的解决方案确保最终效果的实现；同时采用的多种净化手段减少了油烟排放对大气的污染；创新性地使用智能化系统，确保了中央吸油烟机的持续可靠运行。
随着全国各地空气出现严重污染，PM2.5是近年来人们关注的焦点。餐饮油烟污染也是PM2.5的主要来源之一。据专家研究，在北京的雾霾天气期间，餐饮油烟污染对PM2.5的贡献占到了13%。老板中央吸油烟机也将成为各个城市在环境治理过程中的重要助手。中央吸油烟机将家庭油烟集中净化，能够做到99.5%的复合净化率。
目前，中央吸油烟机已经进入30多个地产项目，分布在全国24个城市，与万科、碧桂园、融创、绿城、首创、朗诗、滨江等多家房地产龙头企业展开合作。实施项目均收到满意的数据反馈。
因此，2017年，老板中央吸油烟机被中国工程建设标准化协会评为“绿色建筑节能推荐产品”；同年，被列入《2017年广东省绿色低碳建筑技术与产品目录（第一批）》。
老板电器中央吸油烟机真正将“创新驱动发展，科技改善环境”落到了实处，与此同时，这也折射出了油烟问题不仅仅是小家的问题，更是社会这个大家庭的问题。为了构建绿色人居环境，老板电器希望汇集社会各界的力量，凝聚多方的智慧，一同开启“零油烟”时代。
（责任编辑：佟明彪）
