北京丘比食品有限公司成立于1993年12月，是由北京首都农业集团有限责任公司、北京市东北旺农场、日本丘比株式会社共同创办的合资企业。工厂坐落在怀柔雁栖工业开发区，投资4500万元，占地24600平方米，目前生产18种口味60个规格单品的沙拉酱、5种口味11个规格单品的沙拉汁、15种口味21个规格单品的果酱，年生产能力为8000吨。工厂引进了日本先进的生产沙拉酱成套技术及装备、全自动包装设备，具备完善的各项设施及管理制度。“乐业偕悦”是丘比公司的企业文化，也是企业发展的精髓所在。丘比公司将始终秉承“品质第一”的宗旨，在拥有90多年日本生产沙拉酱成熟技术基础上，定将会成为在中国以生产沙拉酱、沙拉汁、果酱为中心的第一品牌企业。

产品介绍

　　丘比香甜味沙拉酱是丘比公司针对中国消费者的饮食口味习惯研制出来的产品，适合与各种应季水果搭配制作美味的水果沙拉，同时也可以用于涂抹面包等。由于其口味的甜美、食用的便捷一直倍受广大消费者的喜爱。

　　丘比果酱产品具有与其他公司产品不同的工艺方式，不添加任何香精、合成色素、防腐剂，使用优质的水果作为原料，在加工过程中，采用先进技术最大程度上保留了水果的有效营养成分，口感细腻、酸甜可口、色泽鲜艳、风味宜人，是果肉型果酱，果肉含量高，除传统使用方法外，还可冲水饮用，冷热皆可。

　　丘比沙拉汁以植物油和食醋为主，加入食用盐、白砂糖、香辛料、香味蔬菜等进行调配，用于制作各种沙拉。口味分为日式沙拉汁、焙煎芝麻汁、意式口味沙拉汁三种。

质量和服务诚信承诺

　　北京丘比食品有限公司自成立之初，就从点滴入手、群策群力、锲而不舍，不断提高产品质量，始终秉持“品质第一”的宗旨，依靠过硬的产品质量，赢得了市场和消费者的认可与信赖。公司在保证产品质量和服务质量方面采取了如下措施：

　　1、抓好原料供应商管理，确保原料质量

　　生产优质的产品必须依托于优质的、合格的原料，原料的质量对公司的产品生产、产品品质起着至关重要的作用，因此，公司对原料及原料供应商都有着严格的管理体系控制：

　　第一点：采购原料都要对供应商的能力进行评估。实地考察评估供应商的质量保证能力，考察方面包括：供应商资质文件、管理组织、生产环境、生产设备、质量文件、生产记录、品管人员、品管设备、认证状况等，并收集供应商的相关产品的外检报告等资料留档备查，且需每年更新一次。

　　第二点：对供应商的样品进行评估。通过对供应商的样品进行检验和试验来判断是否可用，检验内容包：括感官检验、理化检验、卫生检验等。试验内容包括：模拟生产条件使用样品试制产品、对试制品进行感官检验、理化检验、卫生检验，需要的时候还要做震荡试验、保存试验等相关试验。评估：召集相关部门的人员进行品尝和评定，区分与目前使用原料的不同之处。通过上述的检验和试验对供应商的样品进行是否可用的判定。

　　第三点：原料验收。驻厂验收：在供应商为公司生产原料的期间，派专人驻厂监督其生产过程和发货过程。驻厂人员在供应商的现场对原料的质量进行相关检验，检验合格后方可发货。到厂验收：原料到厂后，由原材料检验员对原料进行检验。检验项目（依不同品种的原料和不同来源的原料）包括：感官检验、理化检验、卫生检验等，并索要供应商当批产品的检验报告。

　　2、保证生产设施的先进性

　　随着丘比在中国的发展，大中城市业务的不断扩大，产品在市场需求量迅速上升。为了满足市场的需求，更好地服务于消费者，2005年北京丘比食品有限公司投资建立了怀柔工厂。工厂生产设备引进了日本先进的生产沙拉酱成套技术及装备、全自动包装设备以及优美的厂区环境构成了丘比产品品质的重要保障，现在的丘比工厂无论从规模还是设备的先进性均可堪称是一座现代化的工厂。

　　3、建立完善的质量管理体系

　　丘比公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证以及ISO14001环境管理体系认证。产品整个的生产过程从原料的采购、检验、入库管理、配料称量、混合、充填包装、储藏、运输、销售过程中全面贯彻三大体系，严把质量关，层层检验，环环控制，确保了产品质量的稳定。

企业对质量安全放心承诺

　　北京丘比食品有限公司为切实保证食品质量安全，保证广大消费者的身体健康，维护消费者的合法权益，公司对产品质量安全放心做出如下承诺：

　　一、严格遵守国家《食品安全法》、《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、《食品卫生法》、《消费者权益保护法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品质量符合国家有关产品标准的要求。

　　二、建立完善各项规章制度，努力提高企业质量管理水平。保证企业负责人和主要管理人员了解食品质量安全相关的法律法规知识。保证本企业具有与食品生产相适应的专业技术人员，熟练技术工人和质量工作人员。

　　三、具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备，具有与保证产品质量相适应的原料处理、加工、贮存等厂房或者场所。具备保证产品质量安全的环境条件。

　　四、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键点进行严格控制。

　　五、保证生产食品所用的原材料、食品添加剂等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品。

　　六、保证在生产全过程建立标准体系，实行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施全过程质量管理。

　　七、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。

　　八、保证产品出厂前经过严格检验，确保出厂产品检验合格。

　　九、保证产品标识标注及食品质量安全标志的使用符合国家有关规定。

　　主要产品：丘比沙拉酱、沙拉汁、果酱

　　http://www.kewpie.com.cn