农业产业化国家级重点龙头企业——福建紫山集团股份有限公司（以下简称紫山集团）位于中国南方“中国食品名城”、素有“中国罐头之都”和“中国蘑菇之都”之称的漳州市南郊（厦深高速铁路漳州南站边），创建于1984年3月，经过三十多年的不断发展，现已拥有10家子公司和控股公司，建成了集基地建设、生产加工和市场营销为一体的较为完整的食品产业链。产品涵括罐头、酱菜、矿泉水、饮料、果蔬浓缩液、咖喱、蘑菇工厂化种植等几大类。年可加工各类农副产品十几万吨，带动5万农户致富，连续多年被漳州市政府评为“纳税大户”。

　　紫山集团是国家食品工业重点企业、“国家农产品深加工专项工程示范项目单位”、“全国应急商品重点联系企业”。“紫山”出口代号“Q51”享誉国际市场。在国外市场尤其在日本、德国等对食品品质要求严格的国家市场认可度极高，在国外紫山罐头代表中国罐头形象。产品出口日、韩、俄罗斯、南非、欧美等50多个国家和地区，紫山蘑菇罐头在日本长期占有60%的市场份额。集团公司多次获“全国文明乡镇企业”、“全国乡镇企业管理先进单位”、“全国企业形象最佳单位”、“全国守合同重信用单位”、“福建最佳信用企业”、“福建农副产品出口商会副会长单位”，连续2届被推荐为福建省瓶装水协会会长单位，连续多年被福建农业银行授予“AAA信用等级”称号。“省模范职工之家”、“省就业再就业先进企业”、“漳州市第五届‘安康杯’先进单位”、“漳州市第八届文明单位”、2011年被全国总工会授予“十一五社会主义劳动竞赛先进单位”、“全国职工书屋”、漳总授予“大干150天，五大战役当先锋劳动竞赛先进单位”等荣誉。中国食品工业协会授予“诚信企业，放心食品”和“全国优秀龙头食品企业”称号。2010-2014年连续多年荣获中国食品安全年会突出贡献单位、食品安全示范单位、食品安全年会指定专用产品、食品安全十强企业、食品产业链安全建设先进单位；2012年1月荣获“全国出入境检验检疫信用管理AA级企业”殊荣，“紫山”牌矿泉水和蕃茄汁饮料被选定为厦航飞机上专供饮品、北京航空楼VIP专供饮品。2015年，集团被评为福建省科技型企业，并取得诚信管理体系证书。2016年，集团获评福建省工业和信息化高成长企业，并连续19年获得福建省“守合同重信用企业”称号，集团总裁获评“福建省优秀企业家”。

　　集团公司永远牢记使命：为社会提供安全、健康、放心食品；始终秉持“让消费者买到紫山产品等于买到放心，吃到紫山产品等于吃到健康”的品牌文化信条，历来十分重视食品质量安全管理。1996年率先在全国罐头行业通过ISO9002认证；1998年美国FDA组织对国内18家对美出口罐头企业进行考核，获得最高分，2011年复评一次性通过，受到美国FDA官员的好评；2003年又一次性通过欧洲市场BRC（全球食品技术标准）和IFS（国际食品标准）双认证，受到《国门时报》的通报表扬。此外，还先后通过了ISO9001:2000、HACCP、HALAL、KOSHER、ISO14001、OHSAS18000、BSCI等认证。

　　紫山集团大力延伸产业链，投资兴建了紫山食用菌硅谷产业园，计划用地500亩，年产双孢菇3.5万吨。其中一期、二期已建成投产，产品数量和质量均达到预期目标，第三期食用菌深加工和研发中心建设项目也在加快推进。公司致力把产业园打造成集菌种及培养料研发制造、种植、鲜销、深加工、贮运、销售为一体的食用菌全产业链企业，为消费者提供绿色无公害的食用菌产品，使其成为中国最具市场竞争力和品牌影响力的现代化食品工业产业集团。

　　近年来，紫山集团投资数千万元引进2条酱菜自动化流水线，目前已成为国内同行自动化程度最高、规模最大、品质最好的厂家之一。2016年初，紫山集团新增两条水产品生产线已投入生产，技术标准达到省内先进水平。咖喱产品相继面市，取得良好效益。作为一家外向型企业，紫山集团适时调整经营策略，在做稳出口业务的同时，积极开拓国内市场，全力打造“紫山农庄”品牌及其系列产品，成功开发了番茄汁、椰果王、纯味仙草等饮品，做到了“国际品质、国人共享”，市场反响良好。下一步，紫山集团将积极推进产品研发创新，加强质量管控，创新销售模式，深化企业管理，推进生产发展，为社会经济发展作出积极贡献。

　　主要产品：罐头、冷冻食品、佐餐酱菜、矿泉水、果蔬浓缩液、饮料等

　　http://www.zishan.cn