广东省潮州市质量计量监督检测所是政府授权，依法设立的第三方非盈利性检验机构，具有独立的法人地位。承担国家、省、市质量技术监督局下达的监督抽查检验，市场抽查检验、仲裁检验、计量器具检定；并为社会各界提供产品委托检验（检测）和计量器具校准。

　　该所设立办公、质保、业务、食品、轻工、陶瓷、力学长度、热工电磁八个内设室，现拥有办公实验面积约9500平方米，液-质联用仪、气-质联用仪、原子吸收光谱仪等仪器设备460多台（套），在职员工80多人，其中专业技术人员70多人，中高级以上技术职称21人，大学本科以上学历57人，其中博士生学历2人，硕士研究生12人。1994年10月，该所通过省质量技术监督局主持的计量认证/审查认可考核；1999年9月，通过省质量技术监督局主持的计量认证/审查认可复评审；2004年2月通过国家实验室认可；2009年4月通过国家实验室复评审，具备开展检验产品279种640项的能力。同时该所获省质量技术监督局计量授权，建立社会公用计量标准28项。

　　近年来，该所机构建设取得了前所未有的大发展，特别是“一中心五省站”的建设，这大大提升了所的检验检测能力，同时为服务地方经济的发展提供了坚实的技术保障。现挂靠于该所的国家级质量监督检验机构有：国家陶瓷及水暖卫浴产品质量监督检验中心，总投资2800多万元，现拥有实验室3850平方米，拥有X射线荧光能谱仪、原子吸收光谱仪等先进设备（设施）92台套，已于2009年4月通过国家实验室认可和计量认证/审查认可现场评审，检测范围覆盖了7类陶瓷产品中的6类共33种产品的检测，涉及标准50多个。挂靠于该所的省级质量监督检验机构有：广东省陶瓷产品质量监督检验站（潮州）、广东省食品质量监督检验站（潮州）、广东省不锈钢器皿和厨具产品质量监督检测站（潮安）、广东省食品包装材料质量监督检验站（潮州）、广东省质量监督水产（族）养殖器材产品检验站（饶平）。

　　该所建立严格的质量管理体系，确保检测工作的科学、公正、准确、高效。以服务经济建设为宗旨，实施产品质量监督检验、计量器具检定，并接收各种委托检验、仲裁检验、技术咨询及校准等，竭诚为广大客户服务。