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市场迎来“消费升级”

2018年02月22日 09:45   来源:中国质量报   

  2月11日,农历腊月二十六,是河北省廊坊市永清县管家务乡集市开集的日子。往年这时候,王玲都会去采购一番,米面粮油、肉禽蛋奶、水果蔬菜……囤起来的年货,不仅装满了冰箱,还要占去大半个阳台。今年的她却格外淡定,只囤了少量牛羊肉,她说,水果蔬菜要吃新鲜的,“现吃现买”。

  王玲今年58岁,经历过58个春节,采购年货在她的印象里,就是从“小囤”到“大囤”再到“不囤”。如今她已经不用再考虑“够不够”的问题了,最操心的变成了“好不好”。

  2月12日,一箱宁化府饺子醋被快递到了王玲家,这是女儿张楠楠买的,在天津工作的她,要到除夕才放假,年货比人先到了家。张楠楠听妈妈说,集市上买的醋不香,就在网上定了这箱“牌子货”。

  老百姓对美好生活的向往,体现在消费端,就是这一老一少对高品质商品的需求;体现在供给端,就是有形的市场和无形的市场对老百姓美好生活需求的配给。

  2月14日,在邯郸邱县工作的李亚阳自驾回老家廊坊,沿途大广高速路上的几个服务区给他留下了不错的印象。“洗手间每40分钟进行一遍标准化作业;宾馆、餐厅、超市、加油站、开水房,一应俱全。”他说,高速路上的服务区越建越好,不仅能够享受到物美价廉的自助餐,还能买到当地的土特产。一路上,李亚阳买好了衡水老白干和白洋淀的咸鸭蛋,弥补了没空给家里买年货的遗憾。

  2月16日,大年初一,清早吃完饺子,给亲朋好友发过拜年短信后,李亚阳拉上爸妈去廊坊万达广场的影院看新上映的电影“西游记女儿国”,中午11时赶到时,电影票已经被预售到了只剩下晚间档。等待期间,一家人选择就近用餐,却发现广场内熙熙攘攘,春节期间选择不打烊的餐馆和门店几乎家家爆满。在韩时烤肉店,店里的服务员说,“真想不到,明明是拜年的时间,居然有这么多人到商城逛街吃饭。”

  老百姓对美好生活的向往,体现在消费方式上,就是更加便利化的服务;体现在消费内容上,就是更加多样化的选择。

  2月17日,大年初二“姑爷节”,家乐福廊坊新华路店似乎比平日里更加热闹,徐乐乐带着老公在这里选购回娘家的礼品。往年常备的烟酒茶糖“老四样”,今年压根就没打算再买,取而代之的是健康的坚果、有机的蔬菜、新鲜的水果和美味的海鲜。徐乐乐说,现在生活好了,所以在消费选择上更加注重健康和品质。

  2月21日之后,北京到三亚的机票价格回落明显,徐乐乐打算让退休的爸妈来一次错峰旅游,去海南享受下温暖的阳光。她说,物质越来越富足,更要多关心下父母的精神生活,让他们换个环境,放松下心情。

  老百姓对美好生活的向往,在新春这个大市场里,所表现出的就是一种由生存型消费向发展型消费、由物质型消费向服务型消费、由传统消费向新型消费的升级。这种升级的趋势越来越明显,这种升级对产品和服务质量的要求也越来越高。

(责任编辑:苏兰)

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