蓬莱京鲁渔业有限公司成立于1990年6月，公司注册资本1亿元，占地24万平方米。公司拥有18座现代化的水产品加工厂和12艘远洋捕捞渔船。公司现有职工4500余人，年加工能力6万多吨；现有冷库8座，冷藏能力68000吨；主要从事鱿鱼、鲐鱼、鲅鱼、马哈鱼、虾蟹类、贝类等水产品加工以及金枪鱼、鱿鱼的远洋捕捞业务。公司逐年来产值飞速增长，综合指标连续三年在全国水产流通与加工行业中位居第二名。

　　依托蓝色经济，开拓市场

　　作为农业产业化国家重点龙头企业，公司紧紧抓住建设山东半岛蓝色经济区和胶东半岛高端产业聚集区两大战略机遇，大力发展海洋蓝色经济。

　　公司近年来着手调整产品结构，加大了国内市场的开发力度，并运用“品牌化”策略，以实现建立大型水产品销售网络为目标，经过短短两年时间的开拓，现已全面开发东南、华东、华北、东北、西南、华南、华中、西北八大区中的27省，北京、上海、天津、重庆4个直辖市的产品市场，产品已进入批发、流通、超市、配餐、快餐等多个渠道。为使公司的品牌文化在销售市场深入延伸，在水产市场高速发展的同时，公司同步启动了国内连锁渠道开发战略，陆续引进了国内知名快餐连锁，如肯德基、必胜客、德克士、棒约翰、华莱士、味千拉面、真功夫等，并正式建立了友好的合作关系。

　　提升产品质量，打造名牌产品

　　公司坚持“以质量赢信誉、以信誉筑品牌”的质量理念，积极推行标准化生产与管理，按照国际质量管理体系要求进行生产，提升产品质量，推进品牌建设。公司相继通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证、IFS国际食品标准认证、英国BRC认证、HACCP体系认证、清真认证等。

　　为了保障产品质量，公司新建设一座现代化检测中心，引进先进高精度检测仪器和设备，可对380多种农药、30多种限量食品添加剂、20多种农兽药进行检测，同时可开展盐分、水分、新鲜度、组胺、蛋白质、脂肪、二氧化硫等检测，以此保证原辅料和产品的质量安全。检测中心设专人负责各工厂，每天对各工厂的现场卫生情况进行抽样检测，通过检测结果为各厂产品质量提供准确的数据依据，保证所接收的产品100%合格。严格标准，规范操作，实现了规范化、科学化、现代化，有力地保证了产品质量。2007年检测中心被认定为山东省首批农产品区域性检测中心，2008年通过了CNAS实验室认可，对外可出具权威性的检测报告。

　　在公司的不断努力下，公司生产的京鲁远洋牌产品先后被评为“中国名牌产品”、“中国水产业名牌产品”、“中国绿色品牌”、“山东名牌产品”等荣誉。2010年，“京鲁远洋”商标被认定为“山东省著名商标”。

　　进行科技创新，促进企业可持续发展

　　公司拥有山东省级企业技术中心和院士工作站，雄厚的技术研发实力和完整的体系建设使公司新技术、新产品、新工艺的研发能力不断的提升。目前共承担国家星火计划1项，省级技术创新项目21项，省科技发展计划3项。

　　技术中心成立以来共申请专利153项，已授权108项，其中发明专利18项，实用新型专利13项，外观设计专利74项。核心专利包括：秘鲁鱿鱼品质改良与优化技术、淡水鱼去腥技术、8负八度恒温解冻工艺、节能型蓄冷组合货架、鱿鱼吸铁机、气液分离换热回气调节站、超高单层节能冷藏库、节能型烘干装置、鱿鱼剖腹吸脏一体装置等。这些技术均为公司研发，拥有自主知识产权。2010年公司被评为中国专利山东明星企业。

　　公司研制的-60℃工质（氨）金枪鱼储存库项目填补了国内空白，2007年被列为“国家星火计划项目”和“山东省科技发展计划重点项目”，2008年通过省科技厅鉴定；超高单层低温冷藏库及其节能技术研究项目于2010年通过省经信委和科技厅鉴定，技术达到国际先进水平，在国内处于领先水平。公司先后荣获中国食品工业协会科学技术奖二等奖、科技进步优秀企业奖、山东省科学技术奖三等奖、山东省技术创新优秀成果一等奖、山东省中小企业科技进步二等奖、产学研创新奖、自主创新一等奖。2012年公司的低温冷藏库能量系统节能改造项目顺利通过验收。

　　公司还同中国海洋大学、吉林大学、上海海洋大学、武汉工业学院、烟台水产研究所等院所有长期合作关系。公司同山东省海水养殖研究所联合成立了“山东省海洋渔业厅海洋生物工程产业化基地”。公司通过产学研合作的方式，在水产品加工技术上已取得多项技术成果。2012年公司获批建设“山东省院士工作站”。

　　经过20多年的发展，公司先后被授予农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业示范基地、国家标准化良好行为企业、国家农产品加工企业技术创新机构、全国食品工业优秀龙头食品企业、全国企业信用评价AAA级信用企业。

　　公司将继续发扬“诚信、敬业、挑战、创新”的京鲁精神，贯彻“创一流企业、创一流产品、创一流服务”的质量方针，以完善的质量管理体系和良好的经营信誉，吸引海内外广大客商。

　　主要产品：京鲁远洋冷冻调理水产品

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