山东景芝酒业股份有限公司是我国白酒重点骨干企业之一，始建于1948年，1993年改制为股份制，现有员工3139人，占地面积80万平方米，总资产16.5亿元，年产白酒能力6万吨。近几年主要经济指标年平均增长达30%以上，居行业前列。公司积极导入卓越绩效管理模式，企业质量水平、科技水平、品牌影响力、市场份额持续提升，荣获全国质量奖鼓励奖(连续两届)、全国实施卓越绩效模式先进企业特别奖、全国用户满意企业、全国质量文化建设示范企业、山东省省长质量奖、山东省质量奖等荣誉。

　　

 

　　景芝酒业是中国芝麻香型白酒的创造者和引领者，芝麻香型白酒是建国后两个自主创新的白酒香型之一，填补了国内空白;创新酿酒生产信息化自动化智能化，技术达到国际先进水平，是白酒行业由传统工业向现代工业转变的典范，技术创新能力居行业前列。

　　

 

　　景芝酒业立足“景芝芝麻香，真情酿造中国特色白酒”的使命和“打造中国最具影响力的特色白酒品牌企业”的愿景，以芝麻香型引领国内白酒市场，通过品牌价值提升、产品结构优化、技术创新驱动、文化注力工程、同业兼并重组、营销模式转型，实现从中国白酒芝麻香技术的引领者向中国白酒新兴市场的引领者转变;从全面提升景芝酒业经济效益的白酒生产为主，向社会效益和经济效益双重提升的生态酿造为主转变。企业通过文化工程打造，将历史文化、人文文化、地域文化、酿酒文化融为一体，建立了精深的景芝酒文化;通过体验试营销、文化营销、个性化营销、B2B、B2C、O2O等营销模式的创新，实现传统营销向传统营销+电商营销的变革，努力打造中国最具影响力的特色白酒品牌企业，实现了健康快速发展。

　　

 

　　景芝酒业站在中国白酒发展的前沿看发展，肩负起引领鲁酒振兴的重任，制定了“十二五”发展规划，全力打造“两大园区(景酒生态酿酒产业园、齐鲁酒地文化产业园)”、“三大工程(五十百经销商工程;山东是中国白酒发源地之一，山东白酒发源地在景芝的挖掘工程;百亿级企业和中国北方生态酿酒第一镇工程)”、四个平台(人力资源平台、营销平台、科技平台、信息平台)。坚持“真心酿真情”的经营理念，以市场营销突破为引领，以品质保障、品牌建设和文化建设为支撑，推动企业健康快速发展，向“百亿景酒”和“中国北方生态酿酒第一镇”的目标奋进。

　　 

　　景芝酒业荣获全国质量奖鼓励奖(连续两届)、全国实施卓越绩效模式先进企业特别奖、全国用户满意企业、全国质量文化建设示范企业、山东省省长质量奖、山东省质量奖等荣誉，主要质量经验介绍如下：

　　景芝酒业全面落实企业质量安全主体责任，构筑完善的质量责任体系，总经理为公司的第一质量安全责任人，总经理与所有中层人员签定责任书，明确责任，确保产品质量安全满足国家法律法规和相关标准要求。各分厂和部门又逐级从部门、班组到个人，按工作岗位要求逐级签定质量安全责任书，责任书中明确到涉及质量安全的每一个工作细点，并实施责任考核，与绩效挂钩。

　　在景芝酒业，全部产品都有着完整的质量管理与控制体系。对原料采购、生产制造、包装出厂、市场营销、售后服务等环节实行全过程质量控制，严格班组、车间、公司三级质量管理机制，自上而下层层把关。在长期实践中，形成了6S现场管理和体系认证相结合的食品质量安全保证体系，先后通过了质量、环境、食品安全、计量检测、酒类等级优级认证等各类体系及产品认证。

　　公司提出了质量管理“八不允许”、生产“六必”、作业“四查”原则。即：决不许因降低采购成本而降低产品质量;决不许因降低生产成本而降低产品质量;决不许因赶任务赶时间而降低产品质量;决不许管理粗放、标准放松而降低产品质量;决不许因私情和小团体利益而降低产品质量;决不许隐瞒质量事故;决不许质量问题不按正规渠道反馈;决不许以任何借口降低产品质量。

　　

 

　　

 

　　

 

　　在分析检验仪器配置方面，景芝酒业近三年投入1000余万元新购置了气质联用仪、离子色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪等国际先进的仪器，有效提升了产品质量安全方面的分析检测能力，对提升产品质量，进行风险预测和评估分析提升了基础支撑，有效保证了景芝酒的产品质量安全。

　　为保证消费者满意，确保产品质量，景芝酒业按GB/T20824-2007《芝麻香型白酒》和GB/T10781.1-2006《浓香型白酒》等标准的要求，制定实施了严于国家标准要求的产品内控标准——《成品酒内控质量标准》Q/SJJJ05-23-2012，作为组织生产和质量控制的依据，解决了国标指标上下限宽泛，质量波动大的弊端，保证了产品质量的稳定性。

　　景芝酒业强化源头控制，从原辅料入厂至产品出厂建立健全《设计和开发控制程序》、《检验和验证程序》、《产品标识和可追溯系统》等食品质量安全规章制度123项，包含进货检验、生产过程控制、出厂检验、不合格品管理、食品安全风险监测和评估，对整个白酒生产过程实施有效控制，确保为广大消费者提供优质纯粮美酒。

　　景芝酒业注重和强化食品安全和风险预警机制建设。全员培训风险管理标准，在企业内部建立危险源辨识、风险分析、风险评估、风险控制安全风险管理体系，有效识别产品在过程设计、批量生产中各环节的安全质量风险源，建立《检验和验证控制程序》、《不合格品控制程序》等相关控制程序，根据《HACCP计划书》确定关键控制点和关键限值，提升各生产要素对产品质量保证能力，提高生产过程质量风险控制能力，并积极实施PDCA管理，持续改进。形成定期的与紧急情况下的风险预警报告制度，全面提高公司安全质量风险管理能力。

　　与“过程管控”相配套，“标准建设”是景芝酒业质量习惯的另一个重要构成部分。在景芝酒业，有这样一组数据：制定并实施了1304项技术标准、422项管理标准、428项工作标准，于2010年获全国标准化良好行为AAAA级企业认定。产品合格率保持100%，优级品率达到90%以上，主导产品荣获白酒市场质量评选历届红榜。

　　九环溯源保障酒品可感可控，为此公司总结提炼白酒生产关键过程、核心标准，形成了从产地、水源、原粮、酒曲、酿酒、储藏、调酒、年份到品质的九环溯源品控保证体系，可以形成权威的全程可追踪信息链，从而确保让消费者喝的每一瓶酒都能确保景芝品质。

　　公司主导产品一品景芝，中国芝麻香型白酒代表，历经半个世纪自主创新而成。1957年，白酒专家首次在景芝酒中发现芝麻香“因子”，于1965年开始对芝麻香型白酒的探索研究，至1995年，以景芝酒业为主起草的芝麻香型白酒行业标准经轻工业部发布，芝麻香型白酒正式确立。2007年，由景芝酒业为主起草的芝麻香型国家标准经国家质检总局和国家标准化管理委员会颁布实施。“芝麻香型白酒的研制”荣获中国轻工业科技进步一等奖，“芝麻香型白酒生产工艺”荣获第十届山东省十大发明专利一等奖和第十二届中国专利奖。其代表产品一品景芝被商务部和中国酿酒工业协会确定为中国白酒芝麻香型代表，改写了鲁酒无香型代表之历史，成为新中国成立以来中国白酒界仅有的两大创新香型之一，被确定为国家地理标志保护产品和中国名特白酒国家标准样品，成为中国人民解放军驻香港、澳门部队和香港山东商会专供酒。

　　公司主导产品景阳春酒，山东第一个浓香型粮食酒，第一个出口创汇产品，蝉联历届山东名牌，荣登全国白酒市场质量抽检“红榜”五连冠，为全国浓香型白酒质量优质产品，被认定为中国历史文化名酒。

　　公司主导产品景芝白乾，中华白酒史上最早的高粱大曲酒，早在1915年作为山东白酒代表产品参展巴拿马万国博览会，1959年入展印度国际博览会。荣获山东名酒、中国八大大众名白酒和首批“中华老字号”等称号，其传统酿造技艺为山东省首批非物质文化遗产。

　　 

　　公司建立实施完善企业信用管理体系，采取满足法律法规要求应采取的措施，实现诚信经营。建立重大经营决策制度，以增强企业的公平竞争能力和依法进行生产经营活动;建立有关会计核算、台账管理、财务预决算等企业财务制度，以保证企业会计资料真实完整;建立健全企业安全环保、质量监督、工商登记等方面的制度，确保产品质量，保证企业的社会信誉度。

　　公司高层领导通过各项信用制度，监督、检查各项业务操作流程，保证所有人员的行为受控、过程受控，保证所有利益相关者在交往中遵守道德规范。以优质的产品、良好的信誉、诚挚的服务，赢得顾客、赢得市场、赢得效益。

　　公司通过独立的审计处对公司的每一笔业务，每一张票据进行审计和通报，保证公司业务的开展符合相关法律法规、诚信原则和道德规范的要求。公司的卓越绩效考核体系中纳入了内部审计、效能监察、满意度测评等多项指标，监督、考核相关责任人和公司的道德规范。

　　公司按《食品工业企业诚信评价准则》要求建立了诚信体系。选择优秀的供应商并与之建立战略伙伴关系，建立员工诚信记录档案，合同按时履约。

　　景芝酒业为了维护消费者利益和企业合法权益不受侵害，成立了市场督察部，配备了专职人员和相关资源，在公安、工商、商务局等相关执法部门的配合下，针对前几年对市场上存在的假冒、仿冒景芝品牌的产品进行打压清剿，尤其是对仿冒景芝知名品牌的侵权小酒厂的不法行为的治理，采取了镇、县、市、省工商系统的四级联动机制，从商标保护、注册及维权方面着手，在全省范围内展开治理整顿工作，清理查扣了大量涉嫌侵权白酒企业的产品，净化了市场的同时，确保了消费者能够喝上纯粮酿造的正宗景芝白酒。

　　为了引导消费者正确的消费观念，便于跟消费者建立便捷畅通的交流渠道，景芝酒业成立了客服热线，24小时为消费者提供业务指导、疑问解答、信息转接等服务。同时，为了处理消费者各类投诉，市场督察部又设立了专门的市场投诉处理中心，针对消费者涉及的产品质量、营销人员的服务态度等相关问题，及时地给予处理和答复，拉近了厂商和消费者的距离，增加了景芝酒业品牌的亲和力，得到了消费者的普遍赞誉。

　　公司积极通过第三方对信用体系进行评价，于2008年获AAA级信用评估企业、2009年获全国诚信示范单位、2010年获山东省轻工业诚信经营企业、2011年获山东省省级守合同重信用企业、2012年获AAA级企业信誉等诸多荣誉。

　　 

　　为构建诚信经营、公平竞争的市场环境，加强质量诚信体系建设，切实保证产品质量，维护消费者的合法权益，推动建设“质量强国”，本企业向全社会郑重承诺：

　　一、牢固树立“质量第一”的思想，不断增强质量意识和社会责任意识，保证和提高产品质量，落实企业质量安全主体责任，满足人民群众对高质量白酒产品的期待和需求，增强人民群众的消费信心。

　　二、严格遵守《食品安全法》、《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》等法律法规，严格执行产品标准，不制假、不售假，杜绝虚假宣传，坚决抵制假冒伪劣、欺诈消费者等失信违法行为，不侵害其它企业的合法权益。

　　三、加强全员、全过程、全方位的质量管理，推行先进质量管理方法，完善计量保证体系、标准化体系和质量保证体系，严格原材料、生产过程、产品出厂和储运销售全过程的质量控制。

　　四、建立质量安全事故主动报告制度，严格落实质量安全责任追究制度，完善产品质量追溯体系，及时解决消费者的质量投诉，自觉履行产品质量责任和义务。

　　本企业严格履行以上承诺。如有违反，愿意承担相应的法律责任，接受将失信违法行为纳入不良信用记录并向社会公开。

　　主要产品：景芝牌、景阳牌白酒 

　　企业网址：http://www.jingyangchun.com