贵州安酒股份有限公司

贵州安酒集团有限公司是联美集团收购安酒集团资产后于2009年9月成立，其前身为贵州安酒集团总公司（安顺市酒厂），位于贵州省安顺市。安酒拥有丰富的历史、地理、文化资源和辉煌荣誉。安酒是1381年明朝朱元璋“调北征南”、“调北填南”建立屯堡的产物，具有六百多年的历史，是全国第一家白酒集团公司。贵州安酒集团是贵州酿酒协会副会长单位、安顺市酒类协会会长单位。安酒拥有浓香和酱香两大生产基地，浓香基地位于安顺市，酱香基地位于习水县土城镇。贵州安酒股份有限公司是联美集团在贵州区域知名的股份公司（以下简称：“贵州安酒”）。

近年来贵州省委、省政府出台了一系列政策和规划以扶持我省白酒行业的发展，为抓住这一发展机遇和增强公司的整体实力，贵州安酒股份有限公司于习水县白酒工业园区土城镇进行异地技改扩建，建设年产4000吨酱香型白酒技改项目。2020年4月，“贵州安酒2万吨酱香白酒扩产项目”签约仪式在习水举行，习水县经济贸易局获准习水2万吨酱香型白酒扩建项目的投资项目备案证明。根据规划，“安酒赤水酒谷”总投资超过100亿元，项目占地1500亩，建成后将实现年产2万吨大曲酱酒制酒、6万吨优质高温大曲，10万吨陶坛储酒的“安酒赤水酒谷”，打造一流管理的100亿级行业标杆企业，创造不朽名牌，酿造酱中匠品，成为中国高端酱酒强企。

1998年1月，联美旗下贵州贵府酒业有限公司托管安酒集团总公司。2009年9月，联美旗下贵州安酒有限公司正式收购安酒集团总公司。2011年8月8日，联美注资1.2亿元，合并贵州安酒有限公司和贵州贵府酒业有限公司，成立贵州安酒集团有限公司，贵州安酒股份有限公司是贵州安酒集团有限公司的子公司。贵州安酒股份有限公司成立于2011年6月20日，注册资金10000万元，位于贵州省遵义市习水县土城镇美酒大道，位于赤水河畔，坐落在世界酱香型白酒产业基础核心区的黄金产区土城镇；位于352国道上，离赤水河旅游公路约2公里，离蓉遵高速约3公里，交通便利。贵州安酒股份有限公司生产产品名称是贵州安酒酱香型白酒，以高粱、小麦和水为原料，现主产品有贵州安酒（经典）、贵州安酒（臻藏）等一系列产品。至2020年11月已建成14个制酒车间、3个酒库、3个制曲车间、1栋综合楼、1栋原料库及配套的水电气设备设施，使年产能达7000吨，2021年10月投产21个制酒厂房，可实现年产能11000吨。

2010年10月，“安酒”被贵州省工商行政管理局认定为“贵州省著名商标”。1955年，全国第一届酿酒会议在北京召开，贵州安酒的两款产品评分80分以上，入选“甲级酒”，分别排在甲等第八名和第十七名。此次评选，另一款来自贵州的“甲级酒”则是茅台。2016年9月，获贵州第二届“十大名酒金质奖”；获贵州首届酒业大师“贵州酿酒大师”称号。2020年国际质造节“行业质造典范奖”酒类新品TOP10，第三届中国酱酒产业大会“大国酱香·年度好酱酒”，2021年春季糖酒会期间，贵州安酒收获“2020酱酒新领袖企业”等多项荣誉。2021年6月首届贵州省“生态酿酒企业”评选中贵州安酒股份有限公司荣获AAA级生态酿酒企业。

原贵州安酒集团总工程师（现公司总顾问）金慧元，与茅台酒厂原董事长季克良为无锡轻工学院的同班同学。1964年，分配到贵州工作，其一直是贵州安酒的技术支柱。贵州安酒现有国家资格评委1名，省级评委7名，国家注册高级品酒师6名，各类专业技术人员100多名，业务人员80多人，大专文化程度以上人员400多名，现有员工1000多人。