安徽古井集团有限责任公司位于安徽亳州,是中国老八大名酒企业、中国制造业500强,核心子公司安徽古井贡酒股份有限公司是国内首家同时发行A、B股的白酒上市公司。安徽古井集团前身为明代正德十年(1515年)的公兴槽坊,1959年转制为省营亳县古井酒厂,1992年成立古井集团,1996年古井贡酒上市。
安徽古井集团现有员工14000余人,以白酒为主业,布局“白酒+大健康”“白酒+商旅”“白酒+金融”“白酒+商贸”等多元产业。拥有古井贡、黄鹤楼、老明光、九酝酒四大品牌,覆盖浓、清、酱、明绿、古香、烤麦六种香型,在全国建有八大生产基地。核心产品“年份原浆”源于曹操进献汉献帝的“九酝春酒”,以“色清如水晶、香纯似幽兰”的风格四次蝉联全国白酒评比金奖。古井贡酒拥有中华老字号、国家工业遗产、国家级绿色工厂等荣誉,“九酝酒法”获吉尼斯世界纪录认证。
近年来,古井贡酒连续11年特约央视春晚,多次成为世博会中国馆指定用酒,品牌价值达3757.56亿元(2024年“华樽杯”),位列中国白酒上市公司第四。2016年与黄鹤楼酒业战略合作,2021年与明光酒业、九酝酒业合作,形成多品牌矩阵。2022年启动中医药大健康产业,2023年与法国卡慕合资建设草本威士忌项目。商旅板块拥有多家高星级酒店及200余家连锁酒店,金融板块提供产业链金融服务。
2023年,安徽古井集团收入突破200亿元,提前完成“十四五”目标。2026年开启“奋进穿越年”,致力于打造“数字化、国际化、法治化”新古井。
安徽古井贡酒股份有限公司始终秉持“质量为天”理念,持续推进质量提升与体系优化,关键指标显著改善:名酒率指标持续提升,产品外观不良率持续下降,顾客满意度显著提升。
标准化建设方面,古井贡酒主导或参与国家、行业及地方标准近30项,制定《古井贡酒·年份原浆品质管控纲要》,并建成覆盖全生命周期的数智质量管理系统。
古井贡酒连续十年获评“全国产品和服务质量诚信示范企业”和“全国质量检验稳定合格产品”称号,荣获“安徽省人民政府质量奖”个人奖,成为组织与个人“双奖”企业,彰显了古井贡酒在质量管理方面的持续领先与卓越成效。
安徽古井贡酒股份有限公司深入贯彻落实“质量为天”理念,践行“两个一切”,深耕“三品工程”,有效发挥“三院一室作用”,夯实“四梁八柱”,深入推进“135精益质量”管理,系统推进质量管理体系升级与创新实践。
标准体系数字化重构。建成行业首家固态白酒智能化酿造5G工厂,构建了“经验数字化、操作精准化、管控流程化”的标准体系。通过融合大数据、深度学习与人机交互技术,实现关键工艺参数的在线检测与智能调控,逐步形成工艺自主寻优能力,实现了白酒生产从依靠人工经验迈向数据智能决策的新阶段。
供应链一体化管控。推行“两强一简”包材管控模式,实行供应商业绩与问题改进动态评价与闭环机制,优化包材与产品设计。创新开展“五维赋能”供应商质量前置管理和前置质检,推动管控节点前移,包材过程使用合格率显著提高,供应商能力与包材质量实现“双提升”。
质量管理智能化转型。构建全生命周期数智质量管理系统,实现供应商协同、研发管控、智能检验、生产监控与全程追溯一体化运作,通过数据自动采集、智能分析与预警,构建从“一粒粮”到“一滴酒”的全链质量闭环,为产品品质与消费者体验注入数字动能。
市场导向驱动产品升级。古井贡酒持续推动“技术质量走市场”专项机制,通过深度调研把握用户需求,并基于市场竞争系统分析,明确了全系列产品品质升级路径。聚焦年份原浆系列实现整体品质提档,精准响应消费需求,确保古井贡酒向卓越质量与品牌价值持续迈进。
主要产品:年份原浆、古井贡酒、古井酒
服务电话:4008877519



























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