质量承诺快讯
2026 年 3・15 国际消费者权益日到来之际，中国质量检验协会组织2000 余家重质量、讲诚信的优秀企业，共同开展产品和服务质量诚信承诺主题活动，以标杆引领、行业自律、社会共治，守护消费安全、提振消费信心。作为深耕调味品领域近三十年的广东老字号、全国食品安全示范单位，广东百家鲜食品科技有限公司积极响应、郑重参与，以食品安全是唯一的基石为核心理念，公开作出质量诚信承诺，用全链条品质管控与实打实的责任担当，守护百姓餐桌安全与舌尖美味。
（人民网央媒报道）
企业担当
自 2000 年起，中国质量检验协会已连续多年举办此项诚信承诺活动，围绕安全放心、质量放心、价格放心、服务放心、维权放心五大承诺，推动企业落实质量主体责任，完善 “政府监管、企业自治、行业自律、社会监督、消费者参与” 的共治格局。百家鲜深知，调味品是三餐之基、饮食之本，其安全与品质直接关系亿万家庭健康，诚信不打折、安全零容忍，是企业安身立命的根本，更是参与本次活动的初心与底气。
（企业承诺公告）
安全是唯一基石
（百家鲜总部）
作为集研发、生产、销售于一体的现代化调味品企业，百家鲜产品线覆盖酱油、酱料、蚝油、食醋、鸡精鸡粉等十几大系列 300 余种产品，多年来坚守品质是生命，诚信是根本的经营信条，把食品安全贯穿于原料、生产、检测、流通全流程。
（质量检验评估）
本次参与质量诚信承诺，百家鲜不仅响应协会号召，更主动践行质量强国、消费为民的理念，主动接受社会与消费者监督，畅通诉求渠道，完善售后与维权响应机制，把潜在消费纠纷化解在源头，让诚信承诺真正落地见效。同时，企业将用好质量诚信溯源与防伪验证专用标识服务，普及识假辨假知识，守护品牌信誉，守护消费者权益。
（质量检验产品及标识）
民以食为天，食以安为先。百家鲜始终相信，美味可以创新、品类可以丰富、市场可以拓展，但食品安全永远是唯一的基石。未来，百家鲜将以此次诚信承诺为新起点，持续坚守质量底线、深耕食品安全、践行诚信经营，发挥老字号示范引领作用，与更多优秀企业一道，共筑安全放心消费环境，共推质量社会共治，为守护百姓健康、助力高质量发展贡献调味行业的坚实力量。
健康食品企业亮点
深厚资历与权威认证：
百家鲜先后获得ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证，荣获"全国食品安全示范单位"、"广东老字号品牌"、"广东省守合同重信用企业"、"广东省科技型企业"、"国新高新技术企业"、"广东专精特新"、"广东工程技术研究中心"、"广东3・15 放心消费品牌"、"国货之光"、“广东省重点农业龙头企业”、品牌强国·药食同源大健康食品消费者信赖领军品牌等诸多荣誉称号，成为粤品牌高质量发展的标杆。
优质原料与全链质控：
严选非转基因大豆、优质小麦等核心原料，源头把控品质；建有现代化生产基地，配备规模化玻璃晒池、智能发酵罐，搭配全自动生产线与进口精密检测设备；依托万绿湖 Ⅰ 类优质水源，以数智化管理覆盖原料甄选 — 自然酿造 — 无菌包装全流程，通过 HACCP 等权威体系认证，全程守护安全与风味。
药食同源的产品创新：
核心产品线覆盖十大系列 300 余种复合调味品；聚焦 “复合调味 + 大健康 + 药食同源”，推出五指毛桃酱油、五指毛桃鸡粉等特色产品，采用超临界萃取技术保留食材营养风味。
文旅融合的品牌传播：
投资 6.5 亿元打造食品科技产业园，建成透明工厂、食品文化博物馆，入选国家AAA级景区、广东省科普教育基地、青少年科技教育基地、工业旅游培育资源库与中小学研学基地，形成 “制造业 + 文旅” 的特色文化体验。
（责任编辑：佟明彪）
