眼下正是“青梅之乡”浙江省湖州市长兴县开采青梅的时节。该县市场监管局联合食药安办、农业农村部门展开“护梅”行动，从农户采摘、商家收购到工厂加工销售等环节进行全链条督导检查。他们到青梅收购点查看收购的青梅品质，检查电子秤等计量器具的检定情况，维护市场秩序。同时，执法人员还引导青梅等食品生产企业接入浙江省食品安全追溯闭环管理系统，让食用农产品从采摘到生产加工再到销售的流程更加透明，以数字化手段构建和完善从农田到餐桌的全链条监管和日常监管机制，共同维护“舌尖上的安全”。
孙建新 周柳莺 文/摄
（责任编辑：佟明彪）
