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上海青浦:练塘茭白农业标准化示范区

2017年11月07日 11:25   来源:中国质量报   

  沈连生是上海青浦区练塘镇太北村农民,种植茭白是家里唯一的经济收入来源,2007年以前,只能勉强维持温饱。

  2007年,沈连生参加了练塘叶绿茭白有限公司组织讲座,开始按照标准化方法种植茭白,卖出了2.8元/公斤的价格,比往年高出了0.4元。沈连生看到希望。2009年,沈连生加入合作社,按照标准种植,产出的茭白价格翻了一番。

  如今,合作社种植的茭白还可以在网上直接销售,产品种类也从过去的单一茭白成品,变成茭白干、茭白面包、茭白酱等多种类。沈连生在合作社的鼓励下,又捡起原本的老手艺,用茭白叶编织点工艺品,卖给刚建起的茭白编织厂,再挣一笔零用钱,现在的收入已经能达到4万元/人,心里那高兴劲就别提了。

  示范区精准扶贫思路明晰

  2005年,上海练塘叶绿茭白有限公司创建1.75万亩(1167余公顷)国家级标准化示范基地,引领全镇3万亩茭白标准化生产。解决了品质退化,产品品质参差不齐,缺乏市场竞争力,以及由于缺乏组织,销售低迷状态,收入增长缓慢等问题。在电子商务的潮流中,公司又与上海艾谷农业科技有限公司联手,成功将“练塘”茭白推向高端超市。

  练塘地区标准化精准扶贫项目围绕层级递进的思路开展:一是围绕做强练塘茭白产业,以练塘茭白标准化示范区建设为核心,深入推进练塘镇农业标准化工作;二是充分发挥练塘茭白独有的品质特性,结合水土气候条件和水乡文化特色,申报地理标志保护产品,开展练塘茭白节等文化活动;三是通过深化茭白产加销全产业链,实现农业增效、农民增收、农村增色。

  2007年,练塘茭白农业标准化示范区通过国家第五批I类验收。茭白标准化示范区以产品标准为核心,避免或减少茭白产业化发展走弯路,确保茭白产业健康有序发展,成为精准扶贫的基础性保障。如今,练塘地区茭白的种植面积已超过1.75万亩,亩产从2012年3.2吨/亩提高到了2016年的4.5吨/亩(春、秋两茬合计),产品质量明显提高,售价也从每公斤1.3元提高到如今的2.7元,进入高端超市等渠道销售的精品茭白,价格甚至达到20元/公斤左右。以龙头企业叶绿茭白公司为主体的农业标准化示范区内茭白种植面积已达练塘全镇80%以上,全镇茭农超过1.5万人,占全镇人口的27%以上,茭白种植达3万亩次,年总产量8万吨,成为华东地区种植茭白面积最大、产量最多的乡镇。

(责任编辑:佟明彪)

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