经济日报
视频人物库
  搜索    网站地图
广告载入中...
·以习近平主席贺信精神为强大动力 确保质量提升行动取得明显成效   ·用质量擦亮中国制造金字招牌   ·携手提高质量 共创美好生活   ·第二届中国质量(上海)大会各国质量大咖演讲观点荟萃   ·改善供给 引领未来——中国质量(上海)大会盛况   ·中国质量(上海)大会今日开幕   ·抓紧行动起来 为质量提升而战   ·到2020年我国质量总体水平将显著提升   ·合格率不到八成 当心不合格电蚊拍成“电人拍”   ·甲醛超标 高时尚度的维密缺失品质口碑  
当前位置     首页 > 质量频道 > 质量监督 > 正文
中经搜索

添加剂成进口食品重灾区

2017年07月17日 09:55   来源:北京商报   

  北京商报讯(记者 吴文治 王维祎)7月14日,国家质量监督检验检疫总局(以下简称“质检总局”)发布《2016年中国进口食品质量安全状况白皮书》(以下简称《进口食品白皮书》)显示,2016年,食品添加剂超范围、微生物污染成未准入境食品存在的主要问题。

  《进口食品白皮书》数据显示,2016年,未准入境食品涉及15类不合格项目,其中按批次排列前10位的分别为食品添加剂超范围或超限量使用、微生物污染、品质不合格、标签不合格、证书不合格、货证不符、包装不合格、污染物、未获检验检疫准入和转基因成分,占未准入境食品总批次的98.2%。其中,因食品添加剂超范围或超限量使用、微生物污染较为突出,占未准入境食品总批次的40.6%,而这两项涉及到卫生安全问题。

  以微生物污染为例,菌落总数、大肠菌群等项目是食品安全标准规定的指示性微生物指标,用以指示产品在生产过程中受污染程度。指示菌超出相关标准限量,虽然不能直接反映出不合格产品可能导致人群健康问题的风险程度,但可以间接反映出食品生产、加工、经营环节卫生状况的优劣。

  《中华人民共和国食品安全法》(2015年4月24日修订)(以下简称《食安法》)第九十二条第一款规定,进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。另外,《食安法》第二十五条规定,食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。

(责任编辑:佟明彪)

商务进行时