近日，一场以“新境界 健未来”为主题的航天生态食品科技创新论坛暨世纪福鑫DHA植物甾醇酯羊奶粉上市研讨会在北京外国专家大厦隆重举行。
本次大会由中国保健协会指导，北京神飞航天应用技术研究院技术支持，世纪福鑫健康产业集团主办，旨在深入分析中国深度老龄化社会背景下，民众营养需求的演变趋势，积极探讨宇航科技成果在食品营养领域的创新应用，以及如何通过功能性成分增强食品的营养价值，并提出相应的研发思路；共同推动中国营养健康产业迈向新高度。
中国保健协会副理事长 王钟，北京神飞航天应用技术研究院副院长 毛宏伟，中国疾控中心营养与食品安全所副所长、中国营养学会原常务副理事长、秘书长、教授、博士生导师 翟凤英，中国航天员科研训练中心航天营养与食品分系统原副主任 金磊，世纪福鑫健康产业集团董事长 赵鑫，集团副总 贾禄忠，全国市场总监 葛力， 市场副总监 位广州， 以及世纪福鑫全国市场的经理团队和员工代表，齐聚一堂，共同参加了本次会议。
世纪福鑫董事长 赵鑫发表热情洋溢的欢迎辞。他首先感谢诸位领导专家能够在百忙之中拨冗莅临大会现场，共襄盛举；他说，健康是人类社会的永恒追求，营养则是人民健康的基石。
赵鑫董事长表示，世纪福鑫一直致力于将航天科技与健康产业相结合，为消费者带来更高品质的营养产品。今天上市的世纪福鑫DHA植物甾醇酯羊奶粉是一款高端产品，具有四个特性：第一 研发高端，由北京神飞航天应用技术研究院的宇航级专家团队研发，执行航天生态食品标准；第二 原料高端，采用新西兰进口羊奶粉，奶粉原料执行RMP管理标准、SGS检测标准，保证羊奶的纯净与高品质；第三 成分高端，重点添加了有助于保护心脑的DHA藻油粉、植物甾醇，有助于改善睡眠的茶氨酸和叶酸等有益营养物质；第四 生产高端，生产环境为GMP等级的十万级净化生产车间。他说，十分期待这款高端产品的上市，可以给广大消费者带去全新的营养新体验！
中国保健协会副理事长王钟，为本次大会作重要讲话。他强调，中国目前已经进入了深度老龄化社会，广大人民群众，尤其是银发族群的营养需求更为迫切；营养健康产业必须进一步提速提质，才能满足这一需求；这就要求从业企业要积极引进和利用当今世界的前沿科技，不断提高产品的科技含量和品质。他高度肯定了世纪福鑫在健康食品领域的创新努力，并鼓励福鑫继续加大研发投入，联合更多科研机构和专家团队，加大研发力度，推动产业升级，推出更多优质产品，为满足广大人民群众不断提升的健康需求，贡献福鑫的力量。
北京神飞航天应用技术研究院副院长毛宏伟，为本次大会致辞。他指出，宇航营养食品是为了确保航天员在太空特殊环境下的营养摄入和身体健康而专门研发的食品；它不仅需要满足基本的营养需求，还要适应太空中的失重环境，并且符合航天员的口味需求；宇航营养食品不仅是为航天员提供能量和营养的物资，其研制和应用也反映了一个国家航天科技水平及其对航天员生活质量的重视。
毛院长表示，航天科技在食品产业有着广阔的应用前景，北京神飞航天应用技术研究院汇集众多宇航级专家领导，组建航天生态食材专家智库平台，制定宇航级食品、航天生态食材系列团体标准，今天上市的世纪福鑫DHA植物甾醇酯羊奶粉，就是研究院最新的科研成果之一。期待通过这款产品的上市，可以引领宇航科技在食品领域的创新浪潮，为广大消费者的健康需求做出贡献。
中国疾控中心营养与食品安全所副所长、中国营养学会原常务副理事长、秘书长 翟凤英，为与会者讲授了羊奶的营养价值与人体健康的关系。
翟秘书长指出，羊奶因其独特的营养成分和易吸收性，对人体健康具有多种益处：
1、和其他奶源相比，羊奶更为接近人体母乳，营养更加均衡全面；
2、羊奶含有环核苷酸，可促进人体乳糖酶活性，避免乳糖不耐受导致的腹胀、腹泻；
3、羊奶含有丰富的上皮细胞生长因子（EGF）、类胰岛素生长因子（IGF）、环核苷酸（cAMP）、乳铁蛋白（Lf）、免疫球蛋白(IgG)等有助于提高免疫力的物质；
4、羊奶脂肪为短链脂肪酸，易吸收，不易堆积，不会导致发胖；
5、羊奶乳钙含量高于牛奶，是优质的钙补充来源；
6、羊奶非常适合作为中老年人“营养第四餐”，在吃好一日三餐的基础上，本着缺什么补什么的原则，羊奶是补充膳食中所缺乏的营养素的优选方案。
中国航天员科研训练中心航天营养与食品分系统原副主任金磊，作为北京神飞航天应用技术研究院宇航级专家研发团队的代表，为全体参会人员做了世纪福鑫DHA植物甾醇酯羊奶粉的研发解析。
金磊主任详细介绍了，新品在研发过程中的技术创新和突破，以及如何确保产品符合航天生态食品的高标准要求。他强调，这款新品从研发到原料，从配方到工艺都体现了宇航科技的高端属性；产品原料源自新西兰进口羊奶粉，保证了奶源的纯净与高品质；在成分上，更是重点添加了DHA藻油粉、植物甾醇酯、茶叶茶氨酸、叶酸、维生素A、维生素B等多种有益营养物质，旨在为消费者提供更全面、更高效的健康保障。
王钟理事长、毛宏伟院长、翟凤英秘书长、金磊主任为世纪福鑫DHA植物甾醇酯羊奶粉上市揭幕。
世纪福鑫为与会领导嘉宾赠送，福鑫专门高端定制的奥运服装和高端DHA植物甾醇酯羊奶粉。
新境界，健未来！科技的未来, 是宇宙的星辰和大海，正是对于太空的无穷探索,宇航科技的广泛应用，才推动了人类社会的巨大进步，每一次航天科技的进步，都带来了健康领域的革命浪潮。
此次会议的成功举办，不仅展示了世纪福鑫集团在健康营养食品领域的创新实力，也为航天生态食品产业的发展注入了新的活力。相信在不久的将来，会有更多像世纪福鑫DHA植物甾醇酯羊奶粉这样的高端健康产品走进消费者的生活，为大众百姓的健康福祉贡献更大的力量！
（责任编辑：佟明彪）
