消费者购买时注意:
一是选购时注意单个包装是否密封完好无破损;看糖果制品标签是否标示食品名称、配料表、净含量、制造者或经销者的名称和地址、生产日期和保质期等内容;尽可能选购近期生产的产品。
二是选购的糖果、果冻应色泽正常、均匀,避免选购颜色过分鲜艳的产品,气味与其品种相一致、无异味,块形完整、无明显变形,无肉眼可见的杂质。凝胶果冻在脱离包装后能基本保持原有的形态,组织柔软适中,富有弹性,细腻均匀,无明显絮状物;可吸果冻组织细腻均匀,无明显絮状物。果冻中添加的果肉或其他食用固体原料应有正常的组织形态。
三是果冻中富含膳食纤维,有增加肠蠕动的作用,但过多食用则有可能会影响人体对其他营养素的吸收。家长除了关注儿童适量食用糖果、果冻以外,还应尽量避免让年龄较小的儿童食用果冻,避免因堵塞喉咙造成窒息。
(责任编辑:赵剑波)