陕西省西安市一家黑作坊为求利润最大化，私自使用国家明令禁止使用的无根豆芽素浸泡豆子。近日，公安部门经过摸排暗访，成功打掉这一生产毒豆芽的黑作坊，现场抓获9名涉案人员。
12月初，西安市公安局高新分局经侦大队接到群众举报，称在西安朱雀农产品交易中心有商户在销售无根豆芽。警方经过走访调查发现，该商户销售的豆芽是含添加剂的无根豆芽，且销量很大，怀疑该商户是某黑作坊的销售点。警方对该商户进行了监控，并跟踪送豆芽车辆来到雁塔区丈八街道办陈林村，发现送货车进入村里的一处院子。
经过十多天摸排走访，民警基本断定，这个院子内是一家作坊，专门加工毒豆芽，每天产量达上万斤，还雇了近10名工人。警方决定，对该窝点展开突然袭击。
12月14日上午，高新公安分局经侦支队20多名民警对该作坊进行突查。民警将紧锁的大门叫开后，工人们正在对豆芽进行漂白、装筐等，看到突然出现的民警，他们四散逃窜。民警立即将9名工人控制，其中包括该作坊老板章某及其父亲。在现场，警方查获被国家明令禁止使用的无根豆芽素若干支、84消毒液两箱、大量现金、十几本账本，在一加工房内查获成品、半成品毒豆芽5000多公斤。经初步调查，民警发现该作坊内共有9个面积约20平方米的房间，用作豆芽生产室，1个房间专门储存绿豆和黄豆，根据账本记录，估计月产量15万公斤左右。
面对警方查获的无根豆芽素，该黑作坊老板章某辩称“这里的豆芽有几种，生长期3天到10天不等，有些加了无根豆芽素，有些没加。豆芽大都卖到西安市内的各菜市场了，我们自己平时也会吃这种豆芽”。对于民警提出的“知不知道这种豆芽不能卖”的问题，章某选择沉默。工人许某表示，他们这里的豆芽一般五六天就长好了，在豆芽长到第三天时就会添加无根豆芽素。
经审讯，民警了解到该黑作坊是今年7月搬到陈林村的，有一个过期营业执照，老板章某为求利润最大化，在生产毒豆芽时，先用豆芽无根素对豆子进行浸泡，然后将浸泡过的豆芽放在恒温的生长室，每斤豆子约泡出15斤豆芽，豆芽可以长到15到20厘米，利润可观。
据民警介绍，先前群众举报在朱雀农产品交易中心的商户是这家黑作坊的营销点，现被警方查处。目前，该黑作坊涉案9人已被关押，涉案豆芽提取部分送往相关部门检验，其余将依法销毁。案件正在进一步审理中。
（责任编辑：王岳）
