俗话说“雨生谷,谷生酒,酒生百态”
谷雨一杯酒
世间万物生
谷雨,是春季的最后一个节气,此时降水也明显增加
春雨贵如油
春酿贵如金
此时,茅台镇的红缨子糯高粱正值播种
谷雨节气带来的充足的降水量和适宜的空气湿度助益了高粱幼苗的成长
同时,降雨量的增加为贵州冬小麦的成熟与饱满带来了足够的水分支撑
谷雨时节,蕴藏着高粱与小麦生长的预言
决定了酱酒酿造原粮的优良品质
熬过漫长冬日的时光历练
赖茅酒酿造迎来了重要的“三轮次”酒生产环节
本轮次酒除了明显的酱香味和粮香味外
因百花盛开,植物香、木香、花香等格外突出,整体香味协调
口感浓郁醇厚、甘甜,酒体纯净无杂味,入口爽净,后味回甘
是品质最佳的酒体之一
“三轮次”生产环节作为赖茅酒酿造的“黄金轮次”之一
每一环节都严格遵循酱香白酒酿造传统工艺
只为酿出优质醇厚的酒体
谷雨即春末,把酒与春别
春景繁盛,当与三五好友携酒踏春
在百花齐放的春日美景中
品一品拥有“四季味道”的赖茅美酒,尽享酿酒文化的独特魅力!
(责任编辑:佟明彪)