2017年7月29日，由山西省食品工业协会和山西市场导报社联合主办的“紫林杯”2017消费者喜爱的食品品牌山西调查活动会员互访第五站走进古城乳业。并以“山西乳制品行业发展研讨会”为主题召开座谈会。出席活动的领导有:全国人大代表、山西杏花村汾酒集团董事长李秋喜，山西省食品工业协会常务副会长郭东，山阴县副县长何兴斌、山阴县副县长郭兆文。山西省多位食品行业专家及古城乳业相关部门负责人，多家媒体以及部分企业代表参加了本次活动。
参加活动一行人参观了泌乳牛舍、产房、全自动挤奶厅、正在建设的新车间、五分厂液态奶加工车间、饲料生产车间，其中正在建设的新车间设置的中控台，可以减少厂区人工劳动力。
会上，山阴县人民政府副县长何兴斌对参加本次活动的领导、专家及媒体表示欢迎，并介绍了山阴县发展乳业得天独厚地理优势，同时表示山阴县委县政府长期以来对乳制品行业及古城乳业的发展非常重视。
“四十年来，古城乳业一直坚持在诚字上做文章，在质量上下功夫，‘奶品既人品，次品是敌人’这句话已经深入每个古城人的内心。”
据介绍，古城乳业集团始建于1976年，从山阴城小农场起步，经过“两代古城人”40年的顽强拼搏和不懈努力，2000年公司已跨入首批农业产业化国家重点龙头企业之列、2001年被中华全国总工会授予“全国五一劳动奖状”，是全国守合同重信用企业、中国学生饮用奶生产企业、全国食品行业质量效益型先进企业、山西省模范单位、农产品加工“513工程”省级重点龙头企业、山西省工业转型百强潜力企业、山西省产业扶贫龙头企业、山西省制造业百强企业、朔州市建市二十年功勋企业。
匠心独具的古城人多年来的持续改进、不断创新，打造出了古城系列产品专业的品质、过硬的质量、优质的服务和良好的信誉，拳头产品“古城牌”全脂加糖奶粉、灭菌奶以及风味独特畅销十五年的酸牛奶饮品名扬三晋，目前，古城已形成了以山西市场为中心网点，辐射到浙江、福建、安徽、江西、河南、山东等省各大中城市的销售网络。特别是近三年来，公司在“常温固市、低温拓展”的转型战略指引下，立足古城品牌的亲和力、“大塞北奶源基地”的金牌奶源、“古城人”的工匠精神等诸多方面的优势，传承晋商文化的精髓，以本土企业的“鲜”“近”牢筑入户渠道，截止现在低温系列产品日供应量已超过20吨。
从宏观思路谈山西乳制品行业发展——全国人大代表、汾酒集团董事长李秋喜在“山西乳制品行业发展研讨会”上的讲话
7月29日，由山西省食品工业协会和山西市场导报社联合主办的“紫林杯”2017消费者喜爱的食品品牌山西调查活动会员互访第五站走进古城乳业并召开山西乳制品行业发展研讨会。
会上，全国人大代表、汾酒集团董事长李秋喜表示当看到古城乳业文化墙上的一句话:“迎着朝阳，当思如何努力；踏着晚霞，要问是否进步”引起了自己很多思考。同时，参观后有一个感受：全过程的监控、全天候的服务、全方位的管理、全身心的投入。
并从宏观思路指出山西乳制品行业发展方向：
1.不忘初心，肩负起振兴山西乳业的历史重任，同时要肩负起山西转型发展的历史重任。
2.品牌强企，打造蒙晋乳业品牌第三级。品牌振兴一个企业非常重要，古城乳业一定要把塑造品牌作为首要任务。
3.科技兴企，创造适应不同层级消费者群体的依赖性产品。
4.创新营销，讲好山西乳业的故事，在营销的思路上、渠道上创新，一定要利用好电商、大数据、新媒体，做好营销。
走进古城座谈会
山西省食品药品稽查总队副总队长
山西省食品工业协会常务副会长郭东
山西古城乳业集团有限公司总经理马永德
山西省生物研究所
山西维尔生物乳制品有限公司总经理赵玉明
山西九牛牧业有限公司副总经理李超
山西省食品工业协会专家组组长彭晋航
山西省食品工业研究所高级工程师陈敏
田莉 山西省食品工业研究所高级工程师
品牌专家郭守祥
中国质量报山西记者站站长秦海峰
座谈会上，多位领导、专家提出企业所有的管理要向消费者信息转移，形成品牌认知，认知才能产生价值。并由政府牵头，宣传雁门一带区域奶源、大塞北奶源基地，将其意识培育到消费者心里。
活动最后，山西省食品工业协会秘书长黄永建表示，山西食协力争做到“五者”，食品安全社会共治的积极参与者，成为行业自律的监督者，行业发展的服务者，政府监管的谏言者，信息交流的协调者。一如既往的为政府谋好策，建好言，为企业搭好台，服好务，为山西食品品牌建设助好力，继续搭建会员互访交流平台，继续聚合众专家之所长，为政府为企业建议献策，继续集聚媒体声浪持续为山西食品品牌发出最强音！
（责任编辑：李征）
